عنوان الموضوع : رز بالدجاج والبسلة والجزر ((من مطبخ اموله amal250)) من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات


رز بالدجاج والبسلة والجزر
من مطبخ اموله








2صدر دجاج (مقطع قطع صغيرة) + بصلة كبيرة مقطعة شرائح
200 جرام من البسلة + 2 جرزة مقطعة شرائح رفيعة
1 طماطم مقطعة قطع صغيرة + قليل من الكسبرة الخضرة
3 معلقة من الزيت + ملح + فلفل + بهارات + ملعقة كارى

نغسل قطع الدجاج جيدا ونصفيها من الماء فى وعاء
نضع الزيت ونضيف الية قطع الدجاج ونقلبها من وقت الى الاخر ونضيف الية
الفلفل والبهارات وقليل من بودرة الكارى ةنتركها الى ان يتبخر الماء تماما
نترك قطع الدجاج جانبا وفى نفس الوعاء نضيف البصل المقطع والجزر
ونقلبهم قليل من الوقت الى ان يدبل البصل قليلا
نضيف على البصل والجزر الطماطم والكسبرة الخضرة والبسلة






ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب هذا الخليط ثم نضيف كمية الرز
ونضيف كمية الماء التى تناسب كمية الرز ونضيف الملح
ونغطى الوعاء الى ان يتشرب الرز الماء تماما ثم نهدى النار
ونتركة ليتم النضج تقريبا 20 دقيقة




وتقدم مع سلاطة خضرة


مشاركة بسيطة فى موضوع
خضروات شتويـة لأطبـاق دافئـة_5 _ الخضروات القرنية....و.....الخرشوف
اتمنى ان تناااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة وعود الخير
يا سلام
طبق شهي ما في كلام
غدوة معتبرة ما بيختلف عليها اثنين
تسلم الايادي
مقدم من طرف منتديات أميرات


رز بالدجاج والبسلة والجزر
من مطبخ اموله









2صدر دجاج (مقطع قطع صغيرة) + بصلة كبيرة مقطعة شرائح
200 جرام من البسلة + 2 جرزة مقطعة شرائح رفيعة
1 طماطم مقطعة قطع صغيرة + قليل من الكسبرة الخضرة
3 معلقة من الزيت + ملح + فلفل + بهارات + ملعقة كارى

نغسل قطع الدجاج جيدا ونصفيها من الماء فى وعاء
نضع الزيت ونضيف الية قطع الدجاج ونقلبها من وقت الى الاخر ونضيف الية
الفلفل والبهارات وقليل من بودرة الكارى ةنتركها الى ان يتبخر الماء تماما
نترك قطع الدجاج جانبا وفى نفس الوعاء نضيف البصل المقطع والجزر
ونقلبهم قليل من الوقت الى ان يدبل البصل قليلا
نضيف على البصل والجزر الطماطم والكسبرة الخضرة والبسلة






ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب هذا الخليط ثم نضيف كمية الرز
ونضيف كمية الماء التى تناسب كمية الرز ونضيف الملح
ونغطى الوعاء الى ان يتشرب الرز الماء تماما ثم نهدى النار
ونتركة ليتم النضج تقريبا 20 دقيقة




وتقدم مع سلاطة خضرة



مشاركة بسيطة فى موضوع
خضروات شتويـة لأطبـاق دافئـة_5 _ الخضروات القرنية....و.....الخرشوف
اتمنى ان تناااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااافية
==================================
سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الطيبه مشاركه رائعه
__________________________________________________ __________
يا سلام
طبق شهي ما في كلام
غدوة معتبرة ما بيختلف عليها اثنين
تسلم الايادي
طبق شهي ما في كلام
غدوة معتبرة ما بيختلف عليها اثنين
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
ماشاء الله مغرى
يسلموا يديك
يسلموا يديك
__________________________________________________ __________
اكيد وبدون شك نالت اعجابنا وبشدة
عاشت الايادي على الطبق الرائع
يعطيك الف عافية يا غالية
عاشت الايادي على الطبق الرائع
يعطيك الف عافية يا غالية
__________________________________________________ __________
يسلمو دياتك يا رب والف صحه
تقريبا بحب اعملها للعزايم يعني مع اضافات بسيطه
الف صحه عليكم يا رب
تقريبا بحب اعملها للعزايم يعني مع اضافات بسيطه
الف صحه عليكم يا رب


يا سلام
طبق شهي ما في كلام
غدوة معتبرة ما بيختلف عليها اثنين
تسلم الايادي
الله يبارك فيكى ياحبيبتى الغالية
دائما تفرحى قلبى بكلامك الجميل والرقيق
متحرمش منك ابدااااااااااااااااااااا
دائما تفرحى قلبى بكلامك الجميل والرقيق
متحرمش منك ابدااااااااااااااااااااا