تويت
عنوان الموضوع : رز بالبسلة والجزر والزعفران مع كتف الديك الرومى((من مطبخ اموله amal250 )) -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
رز بالبسلة والجزروالزعفران مع كتف الديك الرومى
من مطبخ اموله
كمية من الرز تكفى عدد افراد الاسرة
بصلة مبشورة + 250 جرام بسلة +2 جزر (مقطعة حلقات رفيعة)
ملح + فلفل + زعفران ( اذا لم يكن متوافر ممكن استبدالة بالكركم)
1 طماطم (مقطعة قطع صغيرة) +2 عود من الكرفس (مقطع قطع صغيرة)
كمية بعدد افراد الاسرة من كتف الديك الرومى
فى وعاء نضع قليل من الزيت ونضيف الية البصلة المبشورة ونقلبهم
ثم نضيف الية البصلة والطماطم والكرفس والجزر
ونقلبهم قليل من الوقت ثم نضيف الملح الفلفل الزعفران او الكركم
ونتركهم على النار 10 دقائق ثم نضيف كمية الرز
ونضيف كمية الماء المطلوبة لسوى الرز (على حسب الكمية)
ولا ننسى ان نضيف الملح
ونقفل الوعاء جيدا الى ان يتشرب الرز الماء تماما
ثم نهدى النار ونتركى لمدة 15 الى 20 دقيقة
الى ان يتم نضج الرز
وفى هذا الوقت نحضر كتف الدجاج او الدجاج
ونغسلة ونتبلة ونضعه فى صنية الفرن ومعة البصل والطماطم
والملح والفلفل والبهارات وندخلة الفرن الى ان ينضج اللحم
ويقدم مع الرز بالبسلة والسلاطة
مشاركة بسيطة فى موضوع
خضروات شتويـة لأطبـاق دافئـة_5 _ الخضروات القرنية....و.....الخرشوف
اتمنى ان تناااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة وعود الخير 
ممكن تقولي لايك من هنا لبكرة
روعة يا أمولة
روعة
سلمت يمناك
خلاص ..باذن واحد أحد قررنا وجبة يوم الجمعة
مقدم من طرف منتديات أميرات
رز بالبسلة والجزروالزعفران مع كتف الديك الرومى
من مطبخ اموله
كمية من الرز تكفى عدد افراد الاسرة
بصلة مبشورة + 250 جرام بسلة +2 جزر (مقطعة حلقات رفيعة)
ملح + فلفل + زعفران ( اذا لم يكن متوافر ممكن استبدالة بالكركم)
1 طماطم (مقطعة قطع صغيرة) +2 عود من الكرفس (مقطع قطع صغيرة)
كمية بعدد افراد الاسرة من كتف الديك الرومى
فى وعاء نضع قليل من الزيت ونضيف الية البصلة المبشورة ونقلبهم
ثم نضيف الية البصلة والطماطم والكرفس والجزر
ونقلبهم قليل من الوقت ثم نضيف الملح الفلفل الزعفران او الكركم
ونتركهم على النار 10 دقائق ثم نضيف كمية الرز
ونضيف كمية الماء المطلوبة لسوى الرز (على حسب الكمية)
ولا ننسى ان نضيف الملح
ونقفل الوعاء جيدا الى ان يتشرب الرز الماء تماما
ثم نهدى النار ونتركى لمدة 15 الى 20 دقيقة
الى ان يتم نضج الرز
وفى هذا الوقت نحضر كتف الدجاج او الدجاج
ونغسلة ونتبلة ونضعه فى صنية الفرن ومعة البصل والطماطم
والملح والفلفل والبهارات وندخلة الفرن الى ان ينضج اللحم
ويقدم مع الرز بالبسلة والسلاطة
مشاركة بسيطة فى موضوع
خضروات شتويـة لأطبـاق دافئـة_5 _ الخضروات القرنية....و.....الخرشوف
اتمنى ان تناااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااافية
==================================
ماشاء الله رااااااائع تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
هذاالغداء اكيد الي
تسلم ايدك اموله
طبق رااااائع والوان مغريه
تسلم ايدك اموله
طبق رااااائع والوان مغريه
__________________________________________________ __________
ممكن تقولي لايك من هنا لبكرة
روعة يا أمولة
روعة
سلمت يمناك
خلاص ..باذن واحد أحد قررنا وجبة يوم الجمعة
روعة يا أمولة
روعة
سلمت يمناك
خلاص ..باذن واحد أحد قررنا وجبة يوم الجمعة
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك حبيبتي
ماشاءالله طبق شهي ومرتب
الف عافية عليكم يارب
ماشاءالله طبق شهي ومرتب
الف عافية عليكم يارب
__________________________________________________ __________
الله عليكى يا امولة
طبق روعة
وغنى بالمكونات والالوان المبهجة
هاتى ادوق على رواقة يا بنتى هاتى
طبق روعة
وغنى بالمكونات والالوان المبهجة
هاتى ادوق على رواقة يا بنتى هاتى
كتبت بواسطة وعود الخير ممكن تقولي لايك من هنا لبكرة
روعة يا أمولة
روعة
سلمت يمناك
خلاص ..باذن واحد أحد قررنا وجبة يوم الجمعة
يسلملى المرور الغالى على قلبى ياغاليتنا الحبيبة
ومشكورة على كلامك الجميل والرقيق اللى يطيب القلب والخاطر
ومليون هنا وصحة على قلبكم مقدما
ومشكورة على كلامك الجميل والرقيق اللى يطيب القلب والخاطر
ومليون هنا وصحة على قلبكم مقدما