عنوان الموضوع : *وصفه مبتكره*فرخة مشوية فى الفرن بتتبيلة مميزة من مطبخ بيرو بالصور ..
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات


دجاجة مشوية فى الفرن
التتبيلة اللى راح نعملها تنفع لتتبيلة الدجاج المشوى على الفحم

1 بصلة حمراء كبيرة
1 طماطم كبيرة
ملح
1 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة مستردة
1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
نصف ملعقة صغيرة هريسة شطة
ملعقة صغيرة صوص رانش (تجدوه بالسوبر ماركت)

راح نخلط جميع المقادير ونضعها فى كبة الفرم .. ونخلطها
راح تكون دى النتيجة
ونجهز دجاجة حوالى كيلو ونصف ونغسلها ونفتحها من الأمام ونفردها بالشكل ده
وبعدين نضع عليها خليط التتبيلة وندعكها كويس
ونغطيها بورق الومنيوم (فويل) ونحطها فى الثلاجة لمدة 12 ساعة او ممكن تتبليها من الليل علشان تعمليها على الغذاء اليوم التانى ..
كل ما قعدت فى الثلاجة كان طعمها اطيب ..
وبعدين هانجيب الفرش فى الصينية اللى هانسويها فيها
4 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح
بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
2 حبة طماطم مقطعة شرائح
فلفل حار مقطع شرائح (اختيارى)
ملح وفلفل
وبعدين اقلبهم بايدى كويس علشان كله يختلط ببعضه
واحط الفرخة عليهم
وادخلها الفرن على درجة حرارة 260 واول ربع ساعة اكون مغطية الصينية بورق الومنيوم وبعدين اشيله لمدة ساعة كمان .. لغاية الفرخة ما تستوى
وافتح الشواية ال20 دقيقة الاخيرة علشان تطلع بالشكل ده
واقدمها
وبالعافية على قلوبكم
==================================
بتشهىىىىىىىىىىىىى وبتنادي تعووووووووووووو كلوني ما شاء الله يسلم دياتك يا رب الف صحه عليكم
تتبيله رائعه
تتبيله رائعه
__________________________________________________ __________
ايه ده
خطيرة الفرخة
تسلم ايدك
بيرو حملي صورك على مركز تحميل المنتدى أفضل علشان ما تتمسحش لأن بعض مراكز التحميل الخارجية بتمسح الصور بعد فترة
اسمك منور على الصور
خطيرة الفرخة
تسلم ايدك
بيرو حملي صورك على مركز تحميل المنتدى أفضل علشان ما تتمسحش لأن بعض مراكز التحميل الخارجية بتمسح الصور بعد فترة
اسمك منور على الصور
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
ماشاء الله
ماشاء الله
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكي
بالهنا والشفا
بالهنا والشفا
__________________________________________________ __________

هلا حبيبتى روزا
نورتى يا قمر
حاولت احمل على مركز تحميل المنتدى ولكنه رفض ولا اعرف السبب
والصور لا تخافى ما راح تنحذف ان شاء الله
واذا انحذفت راح اعيد تحميلها مرة اخرى بإذن الله
شكرا لتواجدك الحلو
نورتى يا قمر
حاولت احمل على مركز تحميل المنتدى ولكنه رفض ولا اعرف السبب
والصور لا تخافى ما راح تنحذف ان شاء الله
واذا انحذفت راح اعيد تحميلها مرة اخرى بإذن الله
شكرا لتواجدك الحلو