تويت
عنوان الموضوع : ستيك اللحم بالزبده والتوابل من مطبخ نور الهدى لعيون الغاليه لالى لافندر من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
يسلموا ايديك ام نور
ما شاء الله عليك كل شي من ايدك مرتب
انا رح أخد الطبق هاد كمان إذا بتسمحيلي لأني بلم اطباق ههههه
مقدم من طرف منتديات أميرات
اخواتى الكريمات فى اطار مشاركتنا فى حمله صيفنا ابداع
اقدم لكن وجبه خفيفه وسريعه مشاركه منى لموضوع الغاليه لالى لافندر
ستيك اللحم بالزبده والتوابل
وصفه سهله وبسيطه ومش بتاخد وقت وتنفع للصيف واكلاته السهله السريعه
المقادير
نصف كيلو ستيك او بفتيك
بصله مقطعه
قطعه زبده
ملح فلفل وخل
فقط لاغير
الطريقه اسهل ما يكون
نضع اللحم بين طبقتان من النايلون ونطرق عليها
نضع اللحم بين طبقتان من النايلون ونطرق عليها
لنجعلها أقل سماكه هكذا
نضيف ملح وفلفل وخل على الستيك ونتركه ساعتين أو اكثر
فى طاسه عالنار نضع قطعه زبده ونشوح اللحم فيها
وبعدها نضيف نصف كوب ماء وبصل وورق لورا وممكن فصوص حبهان
ونغطى الطاسه ونترك اللحم
طبعا مش بياخد وقت اطلاقا اقل من ربع ساعه وبيكون نضج
هناك اختيارين
ممكن تقدميه مع الصوص اللى نازل منه وبجانبه ارز ابيض مثلا
أو ممكن تعملى زى ما انا عملت تخلصت من الصوص نهائى ووضعت فى نفس الطاسه قطعه زبده ورجعت اقلى الستيك مره تانيه يادوب ياخد لون التحمير
فقط لا غير
ويقدم هكذا
ان شاء الله تعجبك مشاركتى يا أم وسيم
دعواتكن يا غاليات
وبألف هنا وشفا
==================================
ماشاء الله
تسلم الايادى يا ام نور
سهل وسريع واكيد شهى
تسلم الايادى يا ام نور
سهل وسريع واكيد شهى
__________________________________________________ __________
يعطيكي العافية طبق سريع ولذيذ
__________________________________________________ __________
ما شاء الله .. و الله أكبر عليكي يا أم نور يا حبيبة قلبي
متميزة و مبدعة كعادتك
و وصفاتك و مشاركاتك كلها مميزة و تشهي
يسلموا إيديكي يا غالية و يعطيكي العافية و يحفظك و يحميكي يا رب
متميزة و مبدعة كعادتك
و وصفاتك و مشاركاتك كلها مميزة و تشهي
يسلموا إيديكي يا غالية و يعطيكي العافية و يحفظك و يحميكي يا رب
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك وصفاتك كلها رائعة
انا بعمل الستيك مع البصل واللورو والحبهان والتوابل وعصير الليمون وفلفل اخضر واضعه فى صينية فى الفرن
انا بعمل الستيك مع البصل واللورو والحبهان والتوابل وعصير الليمون وفلفل اخضر واضعه فى صينية فى الفرن
__________________________________________________ __________
ماشاء الله
وصفة رائعة وشكلها لذيذ
الف هنا وشفا
اللهم اشفى والدة ام نور عاجلا غير اجل شفاء لا يغادر سقما
برحمتك يارب العالمين
وصفة رائعة وشكلها لذيذ
الف هنا وشفا
اللهم اشفى والدة ام نور عاجلا غير اجل شفاء لا يغادر سقما
برحمتك يارب العالمين
يسلموا ايديك ام نور
ما شاء الله عليك كل شي من ايدك مرتب
انا رح أخد الطبق هاد كمان إذا بتسمحيلي لأني بلم اطباق ههههه