إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

رقبة الخروف علي طريقتي ............. من مطبخ سمسماية -طبق رئيسي

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • رقبة الخروف علي طريقتي ............. من مطبخ سمسماية -طبق رئيسي

    عنوان الموضوع : رقبة الخروف علي طريقتي ............. من مطبخ سمسماية -طبق رئيسي
    مقدم من طرف منتديات أميرات




    رقبة الخروف علي طريقتي

    طريقة بسيطة وطعم جدا مميز
    لانه لحم الرقبة من اطعم اجزاء الخروف
    وممكن تعمليها كاملة (ان شاء الله انزلها)



    المكونات:

    ½ كيلو لحم رقبه مقطع حلقات، ملح، بهار مشكل، فلفل،
    كزبرة، قرفة، زنجبيل، 1 مكعب ماجي، زيت
    الخطوات:

    يغسل اللحم ويترك حتي يصفي الماء
    تضاف البهارت وقليل من الملح (لانه ح نضيف مكعب ماجي)
    وتتبل قطع اللحم جيدا وتترك لمدة ساعة
    يرفع صاج ويوضع عليه قليل من الزيت
    ويرص جرء من قطع اللحم وتترك حتي تتحمر من الاسفل

    ثم تقلب الي الجهة الاخري
    ثم تكمل بقية القطع، تذوب الماجي في ¼ كوب ماء

    ترص كل القطع في الصاج ويضاف الماجي وتخفض النار وتغطي
    وتقلب من وقت الي آخر حتي تتشرب وتستوي

    وتقدم مع الارز








    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    بسم الله ما شاء الله رقبة تشهي

    سلمت يداك يا غالية


    __________________________________________________ __________
    ماشاء الله عليك

    رووووووعه

    __________________________________________________ __________
    تبارك الرحمن اممم شهيه
    تسلم ايدك على الطبق الروعه حبيبتي
    حماكي الله ورعاكي

    __________________________________________________ __________
    بسم الله ماشاءالله الطبق بشهي وبفتح النفس
    يا ريته الف صحه وهنا علي قلبكم

    __________________________________________________ __________
    بارك الله فيك على الوصفة الطيبة والطبق الشهي

    دايما وصفاتك متميزة يا غالية


    الله الله يا سمسمايه متميزة
    بطبعك وبوصفاتك الاكثر من رائعه
    يا سلام على الرقبه مولعه
    تسلم ايديك


يعمل...
X