تويت
عنوان الموضوع : * وصفة متميزه *المنسف الأردنـي..... الإسبــوع الشــامي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
ويقدم بالعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
لاول رد
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المنسف
طبق اردني شهير لا تخلو منه الولائم وحفلات الأعراس
اليوم عندي منسف عائلي صغير
طبق اردني شهير لا تخلو منه الولائم وحفلات الأعراس
اليوم عندي منسف عائلي صغير
المنسف باللحم الضاني يكون ألذ واطيب
المقادير ع البركة
جميد (اقراص اللبن الناشف)
تنقع قبل ليلة بماء دافي
وفي الصباح نقوم بمرثه أي تذويبه بالكامل ثم
تصفيته
جيدا للتخلص من الرمل او الشوائب ان وجدت
نقوم بسلق اللحمة مع المطيبات حتى تقارب النضج
قبل اضافة سائل الجميد
الذي حصلنا عليه نرفع بعض مرق اللحم لعمل الرز
نضيف الجميد للحم على النار
ونتركه حتى ينضج اللحم نهائي
في صينية
نحضر خبز الصاج ونقطعه والبعض يضعه كاملا حسب الرغبة
نشرب الخبز بالجميد
ثم طبقة الرز
ثم المكسرات واللحمة
ويقدم بالعافية
==================================
لاول رد
__________________________________________________ __________
ولا بعده في العزايم
يمي يمي والله طبخاتنا هي التقليديه ما في بعدها شو ما يطلع ونتعلم شغلات جديده بنرجعلها
تسلم يدك والف صحه يا عسل
يمي يمي والله طبخاتنا هي التقليديه ما في بعدها شو ما يطلع ونتعلم شغلات جديده بنرجعلها
تسلم يدك والف صحه يا عسل
__________________________________________________ __________
سلمت يداكِ يالغاليه على المنسف الرائع
__________________________________________________ __________
مشاء الله ولا قوة الا بالله
يعطيك العافية
يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
عاشت ايدج حبيبتي على المنسف الطيب يمممم يفتح النفس والله شكلة كثير طيب تسلمين يا وردة
جزاكي الله خيرا على المجهود وان شاء الله نجربها
عاشت ايدج حبيبتي على المنسف الطيب يمممم يفتح النفس والله شكلة كثير طيب تسلمين يا وردة
جزاكي الله خيرا على المجهود وان شاء الله نجربها
الله عليك ام عدي
منسف رااااااااااااااائع
وشكله فاخر
تسلم الايادي
وربي يجزيك اعلى الجنان
منسف رااااااااااااااائع
وشكله فاخر
تسلم الايادي
وربي يجزيك اعلى الجنان