عنوان الموضوع : * وصفة متميزه *☼۞☼مرقة شجر على الطريقة العراقية ..☼۞☼ الاسبوع الخليجي .... -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة حنان(البحرين)
ماشاءالله سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الطيبه
الله يسلمك واهلك من كل مكروه
نورتي حبيبتي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات


رحتلي اليوم تاخذكم لنتعرف على اطيب المرقات لقلبي
مرقة شجر (كوسا) على الطريقة العراقية
مرقة شجر (كوسا) على الطريقة العراقية

المقادير والطريقة مع بعض
نسلق حمص ونكون ناقعيه بماء قبل ليلة
وقبل ماينضج
انا احب اضيف اللحم معاه ينضج
وقبل ماينضج
انا احب اضيف اللحم معاه ينضج

بعد ماينضج اللحم
اضعه في قدر ثاني مع بصل مفروم وشوية زيت
اضعه في قدر ثاني مع بصل مفروم وشوية زيت

واشوحهم لحتى ياخذو لون ذهبي حلو
اضيف الشجر او الكوسا المقطعة لشرائح
وابقى اقلب لحتى يذبل

اضيف فلفل اسود وملح
وعصير طماطم ومشوية معجون طماطم
واتركهم لحتى يتسبكوا
وعصير طماطم ومشوية معجون طماطم
واتركهم لحتى يتسبكوا

يقدم مع الرز

الله مااطيبها
الله
الله

انتظروني برحلة جديدة
==================================
ماشاءالله سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الطيبه
__________________________________________________ __________


ماشاءالله سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الطيبه
الله يسلمك واهلك من كل مكروه
نورتي حبيبتي

__________________________________________________ __________
مشاء الله يعطيك العافية
سلمت يداك ام مرمر
شكلها كتير طيبة و جديد على فكرة الحمص مع الكوسة
سلمت يداك ام مرمر
شكلها كتير طيبة و جديد على فكرة الحمص مع الكوسة
__________________________________________________ __________
يسلمو دياتك يا رب ويسعدك انا الاسم شدني كتير مرقة شجر
بعملها انا صينية كوسا وكنت منزلها هون بس بدون حمص اكيد من يدك رائعه
بعملها انا صينية كوسا وكنت منزلها هون بس بدون حمص اكيد من يدك رائعه
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك غاليتي ام مريم ...وصفة في منتهى الروعة
تسلم ايدك يا قمر جزاكى الله خيرا وجارى التطبيق