عنوان الموضوع : مشاركتي في موضوع الغالية ام نور yehia عالم الارز -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاءالله ياغاليتنا الحبيبة
وصفات مافى اجمل منها
وتسلم الايادى الحلوة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات


احلى تحية لكل الغاليات
مشاركتي لموضوع الغالية ام نور عالم الارز
على الرابط
وصفتين للرز
رز بالجزر

المواد المطلوبة
رز
بصل
جزر
زيت
لحم مفروم
ملح
دارسين او قرفة
الطريقة
يفرم البصل ناعم ويقلب بالزيت على النار ثم يضاف له اللحم المفروم باليد او بالماكنة يقلب جيدا ثم يضاف الجزر المقشر والمقطع مكعبات ناعم

يقلب جيدا ويضاف له كوب من الماء لنضوج اللحم والجزر
يضاف الملح والدارسين او القرفة
يقلب جيدا ويضاف الرز المغسول بعد ان ينشف الماء
[CENTE]R]
[/CENTER

يضاف الماء الكافي لنضوج الرز ثم تهدأ الحرارة حتى ينضج الرز
ويقدم

رز بالفول

نحتاج الى
************
2 كوب رز
1/2 كغم فول اخضر ناعم باقة شبنت
زيت
2 - 3 كوب خلاصة لحم
ملح
الطريقة
***********
يغسل الفول ويفرم وكذلك الشبنت
يقلب بالزيت عدة دقائق يضاف قليل من الماء ويترك ليغلي وينشف

يضاف الرز ويقلب بهدوء ليختلط بالمزيج

يضاف خلاصة اللحم بحيث يغمر الرز ويضاف الملح ويترك ليغلي وينشف ماؤه
يغطى القدر وتخفف النار ويترك مع التقليب مرة او مرتين
يقدم

ويقدم مع ماء اللحم قدمته مع تشريب او فتة لحم و اللبن بالشبنت

الوصفة الاخيرة كبة حلب على الرابط

==================================
رد مكرر
__________________________________________________ __________
إيه الجمال ده يا قمر
تسلم إيديكى و عنيكى حبيبة قلبى
أنا سعيده أوى إنى أول رد
وصفات أكتر من رااااائعه
تسلم إيديكى و عنيكى حبيبة قلبى
أنا سعيده أوى إنى أول رد
وصفات أكتر من رااااائعه
__________________________________________________ __________
وين كنت يا قمر كنت أعدل الموضوع وشفت ردك
مرورك وردك الاروع
تسلميلي يا قمر كلك ذوق
مرورك وردك الاروع
تسلميلي يا قمر كلك ذوق
__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاءالله ياغاليتنا الحبيبة
وصفات مافى اجمل منها
وتسلم الايادى الحلوة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
__________________________________________________ __________
ماشاء الله على الوصفات الجميله
تسلميلى حبيبتى على مشاركتك الرائعه
وبألف هنا على قلوبكم
تسلميلى حبيبتى على مشاركتك الرائعه
وبألف هنا على قلوبكم
سلمت الأيادي غاليتي على الوصفات الطيبه