تويت
عنوان الموضوع : *وصفة مبتكرة* مكرونة بالسيبيا(السبيط) من مطبخ ناني 2017
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
روعة المكرونة ياناني وشهية جدا لكن عندي سؤال هل السيبيا هو الكلمار
عندنا نحن معظم الأسماء بالفرنسية
ومشكورة مرة ثانية على الطبق والصور الرائعة
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
مكرونة بالسيبيا(السبيط)
المكونات
نصف كيلو سيبيا منظف
بصلة مبشورة
ملعقتين معجون طماطم
ربع ملعقة فلفل احمر (بابريكا)
ربع ملعقة بزار(كركم)
ملح
قرن فلفل
فصين ثوم مهروسين
ربع ملعقة كمون
نصف كيلو مكرونة
حوالي لتر ماء
طريقة التحضير
نأخذ طنجرة على النار ونضع فيها القليل من الزيت وعندما يسخن نضيف له بصلة مبشورة ونحرك ثم نضيف الطماطم والفلفل الاحمر والكركم والملح ونحرك على النار ثم نضيف الماء ونتركه حتى يغلي ثم نضيف السيبيا ونتركهم على نار هادئة حوالي ساعة الاربع مع الانتباه لكمية الماء بين الحين والاخر .
وبعد ذلك نضيف المكرونةمع الانتباه ان تكون كمية الماء ليست بالكثيرة يعني فقط ما يكفي لتنضج المكرونة
ونضيف قرن فلفل اخضر ونتركها حوالي عشرة دقائق ونضيف الثوم المهروس والكمون ونطفئ النار .
وتقدم ساخنة.
في أمان الله
==================================
ما شاء الله روووووووووووووووووووووووعة
شهيه بجد
شهيه بجد
__________________________________________________ __________
ماشاء الله ياناني نشيطة و معكرونة بتشهي الله يسلم الايادي
__________________________________________________ __________
رائع تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكي عزيزتي
__________________________________________________ __________
روعة المكرونة ياناني وشهية جدا لكن عندي سؤال هل السيبيا هو الكلمار
عندنا نحن معظم الأسماء بالفرنسيةومشكورة مرة ثانية على الطبق والصور الرائعة