تويت
عنوان الموضوع : *وصفة مبتكرة* الكوسا المحشي /أول تجربة إلي في المنتدى -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
رغم اني تعشيت بس الطبق سخن وشهي ..........
تسلم اديكي طبق رااااااااااااااااائع
وبانتظار المزيد من ابداعاتك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام بشور 
ماشاء الله
والله امس كان حديثي على هذا الطبق
وخاطري نجربه
تسلم الايديات وتسلم ايادي الوالده ربي يعطيها الصحه
بارك الله فيك
طباخه ماهره
أم بشور الله يسلمك يا رب
مشكورة على مرورك الراقي
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
اليوم رح أشارك في أول موضوع إلي في المنتدى وهي الكوسا المحشي وبتمنى إنها تكون تجربة ناجحة إن شاء الله
*******أولاً كوسا حسب الرغبة
نقوم بحفر الكوسا وهاي الخطوة قامت فيها الوالدة الله يطول بعمرها
الخطوة الثانية بنجيب الرز حسب كمية الكوسا وأنا هون حطيت 4 كاسات
وحسب نصيحة الوالدة لازم قبل ما ننقع الرز نحط علي شوية ملح
بعدين بننقع الرز في ماء فاتر
*** كيلو لحمة مفرومة خشنة
***** ضمة بقدونس وضمة نعنع وراسين بصل وراس ثومة للحشوة:
**** علبة رب البندورة:
** بنفرم البصل والثومة وبنقليهن مع زيت زيتون لحد ما يذبلوا
بعدين بنضيف اللحمة على البصل والثومة وبنخلطهن مع بعض:
*** بنفرم النعنع والبقدونس وبنخلطهن مع الرز
بعد ما تستوي اللحمة بنضيفها للأرز وبنخلطها مع الملح والبهارات حسب الرغبة
بنحشي الكوسا وبعدين نضعه في الطنجرة ونضع عليه الماء ونضعه على الغاز حتى يغلي :
بعدين بنذوب علبة رب البندورة ونضع عليها الملح وملعقة شورة ماجي ونضعها على الطنجرة لحين نضوج الكوسا:
وهذا الطبق لأول رد
إن شاء الله إنو يكون نال إعجابكم
اليوم رح أشارك في أول موضوع إلي في المنتدى وهي الكوسا المحشي وبتمنى إنها تكون تجربة ناجحة إن شاء الله
*******أولاً كوسا حسب الرغبة
نقوم بحفر الكوسا وهاي الخطوة قامت فيها الوالدة الله يطول بعمرها
الخطوة الثانية بنجيب الرز حسب كمية الكوسا وأنا هون حطيت 4 كاسات
وحسب نصيحة الوالدة لازم قبل ما ننقع الرز نحط علي شوية ملح
بعدين بننقع الرز في ماء فاتر
*** كيلو لحمة مفرومة خشنة
***** ضمة بقدونس وضمة نعنع وراسين بصل وراس ثومة للحشوة:
**** علبة رب البندورة:
** بنفرم البصل والثومة وبنقليهن مع زيت زيتون لحد ما يذبلوا
بعدين بنضيف اللحمة على البصل والثومة وبنخلطهن مع بعض:
*** بنفرم النعنع والبقدونس وبنخلطهن مع الرز
بعد ما تستوي اللحمة بنضيفها للأرز وبنخلطها مع الملح والبهارات حسب الرغبة
بنحشي الكوسا وبعدين نضعه في الطنجرة ونضع عليه الماء ونضعه على الغاز حتى يغلي :
بعدين بنذوب علبة رب البندورة ونضع عليها الملح وملعقة شورة ماجي ونضعها على الطنجرة لحين نضوج الكوسا:
وهذا الطبق لأول رد
إن شاء الله إنو يكون نال إعجابكم
==================================
ماشاء الله
والله امس كان حديثي على هذا الطبق
وخاطري نجربه
تسلم الايديات وتسلم ايادي الوالده ربي يعطيها الصحه
بارك الله فيك
طباخه ماهره
والله امس كان حديثي على هذا الطبق
وخاطري نجربه
تسلم الايديات وتسلم ايادي الوالده ربي يعطيها الصحه
بارك الله فيك
طباخه ماهره
__________________________________________________ __________
رغم اني تعشيت بس الطبق سخن وشهي ..........
تسلم اديكي طبق رااااااااااااااااائع
وبانتظار المزيد من ابداعاتك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام بشور ماشاء الله
والله امس كان حديثي على هذا الطبق
وخاطري نجربه
تسلم الايديات وتسلم ايادي الوالده ربي يعطيها الصحه
بارك الله فيك
طباخه ماهره
أم بشور الله يسلمك يا رب
مشكورة على مرورك الراقي
ما شاء الله يا شهودة طبق شهي
واول مرة بعرف المحشي بنحطله بقدونس ونعنع وبصل
ومنكم نستفيد
تسلم ايدك وايد ماما
واول مرة بعرف المحشي بنحطله بقدونس ونعنع وبصل
ومنكم نستفيد
تسلم ايدك وايد ماما