°°•.♥.•°° °•.¸.•°السـليـق... °•.¸.•°°°•.♥.•°°

aksachli

Administrator

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 365533
- مشاركة
- تويت
#1

°°•.♥.•°° °•.¸.•°السـليـق... °•.¸.•°°°•.♥.•°°

01-01-2015, 05:16 PM

عنوان الموضوع : °°•.♥.•°° °•.¸.•°السـليـق... °•.¸.•°°°•.♥.•°°
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم ورحمة اللـه وبركاته

من طبخات اهل الجنوب السليق وهى معرفه فى كثير من مناطق المملكه

يتميز انهم يهرس الارز من الطبخ ويكثير المرق كثير الدسم وفى البعض يضيق الحليب والعبض الاخر يكتفى بمرق

لكن طرقتنا اللذيذ مع الحليب

المقادير:-

رز ابو بنت اى انه يختلف عن الاز الهندى الى حبة طويها ورفيعه

لحم

حليب( حليب المراعى السائل)

سمن+ هيل+ ملح

الطريقه

نطبخ اللحم ومن ثم ناخذ المرق لابد تكون المرق دسم ونضع فى قدر لطبخ الارز و نضيق ملح وهيل حسب الرغبه

نطبخ الارز حتى الى درجة الهرس او ينضج تمام

بعد ما ينضج تمام نضيف الحليب ( حليب المراعى ) وملعقه سمن بلدى او ممكن زبدة المراعى نصف باكوا

ثم نترك لمده 10 دقائق حتى يمتص الارز الحليب وتماسك معه

وياكل مع السلطه الحاره

[

السلطه الحاره

طماطم وشطله خضراء وملعقه صغير خل

[

وانا يعجبنى الجزء المحروق من السليق

وبالهناء والعافيه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

طريقة جديدة طبخ الأرز مع الحليب
لكن أكيد طيب وباين من الوصفة
تسلم دياتك يا رب
وصحتين وهنا على قلبكم

__________________________________________________ __________

تسلمى شكلة بيشهى
تسلم ايدك وبالهنا يا لحلى وردة

__________________________________________________ __________

تسلم ايدك غاليتي
وماكول الهنا عليكم يارب

__________________________________________________ __________

تسلم الأيادي وصحه على قلوبكم يارب

__________________________________________________ __________

كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•●
طريقة جديدة طبخ الأرز مع الحليب
لكن أكيد طيب وباين من الوصفة
تسلم دياتك يا رب
وصحتين وهنا على قلبكم

هى ممكن تكون غريب بس لذيذه وفى ناس يضيقوا بدل الحليب علبة قشطه
جربيها وراح تعجبك وخاصة الاطفال
اللـه يسلمك

كتبت بواسطة ام جودى حبيبتى
تسلمى شكلة بيشهى
تسلم ايدك وبالهنا يا لحلى وردة

اللـه يسلمك ... مشكوره

كتبت بواسطة أم مــــالــــك

تسلم ايدك غاليتي
وماكول الهنا عليكم يارب

اللـه يسلمك .. مشكوره

كتبت بواسطة العجولة

تسلم الأيادي وصحه على قلوبكم يارب

اللـه يسلمك .مشكوره

لذيذ بجد سأجربه
ربي يبارك فيكي
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد

إعـــــــلان

°°•.♥.•°° °•.¸.•°السـليـق... °•.¸.•°°°•.♥.•°°

°°•.♥.•°° °•.¸.•°السـليـق... °•.¸.•°°°•.♥.•°°