تويت
عنوان الموضوع : <الدجاج القديم> لا ترميه استفيدي منه بطريقتي اللذيذة .... اتفضلي = بالصور =
مقدم من طرف منتديات أميرات
المكونات :
دجاج مفسخ قديم
ماء
فلفل أحمر ناعم
فلفل أسود ناعم
ملح
زنجبيل
زيت نباتي
مزيج الدجاج الجاهز
الطريقة بسيطة :
أحضري قطع الدجاج و ضعيها في طنجرة و حطي قليل من الماء حسب الكمية يعني لا تغطي الدجاج بالماء
بعد ما تنشفا الماء اتركي معها قليل من الماء و ضعيها في وعاء و اهرسي الدجاج عن طريق أداة قديمة تستخدم في هرس الثوم
بعد ما يصير الدجاج مهروس ضعي الفلفل الأحمر و الأسود و مقدار نصف ملعقة زنجبيل و مسحوق الدجاج و الملح حسب الرغبة و زيت نباتي إلى أن تتماسك
كوني الدجاج على الشكل الي بتحبيه و اغمسي كل قطعة بخلطة البروستد الجاهزة و اذا ما عندك بإمكانك تجيبي خبز مطحون و تحطيله شوي فلفل أحمر مطحون إذا بتحبيه حار
و حطيها بالفريزر مدة يوم أو إلى أن تتجمد عدل
و بعدين حمي الزيت مظبوط و حطي قطع الدجاج و هي جامدة و بالهنا و الشفا
الصور في الرد القادم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
هنا بعد ما تبلناه
يتبع
__________________________________________________ __________
لما شكلنا الدجاج
بعد ما غطسناهم في خلطة البروستد
و هذي بعد ما قليناها و صارت جاهزة
بالهنا و الشفا و آسفة على تطويل الموضوع
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
لو عندك دجاج قديم و ما حبيتي طعمه ( متلي ) إليك هذي الطريقة
المكونات :
دجاج مفسخ قديم
ماء
فلفل أحمر ناعم
فلفل أسود ناعم
ملح
زنجبيل
زيت نباتي
مزيج الدجاج الجاهز
الطريقة بسيطة :
أحضري قطع الدجاج و ضعيها في طنجرة و حطي قليل من الماء حسب الكمية يعني لا تغطي الدجاج بالماء
بعد ما تنشفا الماء اتركي معها قليل من الماء و ضعيها في وعاء و اهرسي الدجاج عن طريق أداة قديمة تستخدم في هرس الثوم
بعد ما يصير الدجاج مهروس ضعي الفلفل الأحمر و الأسود و مقدار نصف ملعقة زنجبيل و مسحوق الدجاج و الملح حسب الرغبة و زيت نباتي إلى أن تتماسك
كوني الدجاج على الشكل الي بتحبيه و اغمسي كل قطعة بخلطة البروستد الجاهزة و اذا ما عندك بإمكانك تجيبي خبز مطحون و تحطيله شوي فلفل أحمر مطحون إذا بتحبيه حار
و حطيها بالفريزر مدة يوم أو إلى أن تتجمد عدل
و بعدين حمي الزيت مظبوط و حطي قطع الدجاج و هي جامدة و بالهنا و الشفا
الصور في الرد القادم
==================================
__________________________________________________ __________
هنا بعد ما تبلناه
يتبع
__________________________________________________ __________
لما شكلنا الدجاج بعد ما غطسناهم في خلطة البروستد و هذي بعد ما قليناها و صارت جاهزةبالهنا و الشفا و آسفة على تطويل الموضوع
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك ما شاء الله
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديكي
تسلم ايديكي والف هنا