تويت
عنوان الموضوع : ثلاث اكلات مكسيكية من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله
هذا اول موضوع لي يهذا القسم
ارجو ان ينال اعجابكم
طبق مكسيكي كتير طيب وهو عباره عن
ساندوتش الدجاج المشوي
اصابع الجبنه المقليه
بطاطا محشيه مشويه بالميكرويف
نبدأ بالسانوتش المشوي
نحتاج صدور دجاج خاليه من العظم ومنقوعه بخلطه الشوي وهي عباره عن
توم-بصل-لبن-زيت-خل تفاح-ملح وبهارات مشكله
وتتركيها بالثلاجه مده لاتقل عن ساعتين عشان تتشرب الدجاجه الخليط وبعدين بتشويها اما بالشوايه او بسخان السندوتشات او بالفرن متل مابدك وبس تستوي بتحطيها على خبز السندوتشات اللي محطوط عليه شويه خس اجنبي مفروم مخلوط مع المايونيز
اصابع الجبنه المقليه
نحتاج قالب جبنه موزاريلا انا استخدمت ماركه هاجدو
خلطه البروست من كنور
بيضه مخفوقه
زيت للقلي
يقطع القالب قطع مستطيله سميكه
يغطس بالبيض ثم خلطه البروست يوضع في صحن ثم بالفريزر الى اليوم التالي عشان الجبنه تكون بارده وماتدوب اثناء القلي وبعدين امتى مابدك بتشيلي الكميه اللي بتناسبك وبتقليها بزيت غزير وحامي
البطاطس المحشيه
نحط البطاطس بالميكروويف 3 دقائق اذا كانت صغيره و6 اذا كانت كبيره وببعدين بتشوفيها اذا بدها استواء ارجعي زودي عليها دقيقتين وهيك الى ان تستوي
وبعدين حضري الخلطه التاليه
فاصوليا حمراء معلبه
فطر معلب
مايونيز
جبنه موزاريلا
شويه زبده
نحط الزبده عالنار ونقلب الفطر والفاصوليا الحمراء ونملحهم ونحط فلفل اسود
وبعدين نتركهم يبردوا ونخلطهم مع المايونيز
نفتح البطاطس بالنص ونفرغها من محتواها
بعدين نملحها ونحطلها فلفل اسود وشويه جبنه موزاريلا وبعدين الحشوه وبعدبن جبنه موزاريلا
دخليها عالفرن تتحمر الجبنه
وصحتين وهنا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
سحبت كل الوقت!؟!؟@@
والتجميييع بعدين حبيبتي؟؟
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله
هذا اول موضوع لي يهذا القسم
ارجو ان ينال اعجابكم
طبق مكسيكي كتير طيب وهو عباره عن
ساندوتش الدجاج المشوي
اصابع الجبنه المقليه
بطاطا محشيه مشويه بالميكرويف
نبدأ بالسانوتش المشوي
نحتاج صدور دجاج خاليه من العظم ومنقوعه بخلطه الشوي وهي عباره عن
توم-بصل-لبن-زيت-خل تفاح-ملح وبهارات مشكله
وتتركيها بالثلاجه مده لاتقل عن ساعتين عشان تتشرب الدجاجه الخليط وبعدين بتشويها اما بالشوايه او بسخان السندوتشات او بالفرن متل مابدك وبس تستوي بتحطيها على خبز السندوتشات اللي محطوط عليه شويه خس اجنبي مفروم مخلوط مع المايونيز
اصابع الجبنه المقليه
نحتاج قالب جبنه موزاريلا انا استخدمت ماركه هاجدو
خلطه البروست من كنور
بيضه مخفوقه
زيت للقلي
يقطع القالب قطع مستطيله سميكه
يغطس بالبيض ثم خلطه البروست يوضع في صحن ثم بالفريزر الى اليوم التالي عشان الجبنه تكون بارده وماتدوب اثناء القلي وبعدين امتى مابدك بتشيلي الكميه اللي بتناسبك وبتقليها بزيت غزير وحامي
البطاطس المحشيه
نحط البطاطس بالميكروويف 3 دقائق اذا كانت صغيره و6 اذا كانت كبيره وببعدين بتشوفيها اذا بدها استواء ارجعي زودي عليها دقيقتين وهيك الى ان تستوي
وبعدين حضري الخلطه التاليه
فاصوليا حمراء معلبه
فطر معلب
مايونيز
جبنه موزاريلا
شويه زبده
نحط الزبده عالنار ونقلب الفطر والفاصوليا الحمراء ونملحهم ونحط فلفل اسود
وبعدين نتركهم يبردوا ونخلطهم مع المايونيز
نفتح البطاطس بالنص ونفرغها من محتواها
بعدين نملحها ونحطلها فلفل اسود وشويه جبنه موزاريلا وبعدين الحشوه وبعدبن جبنه موزاريلا
دخليها عالفرن تتحمر الجبنه
وصحتين وهنا
وهذا صحن لاول وحدة تمر بموضوعي
بالهتاء والعافية
بالهتاء والعافية
==================================
جوجو شو هذا الابداع ياغاليه
تسلمين ياااارب
الاكلات كلها روووووووعه
والصحن كله الي هههههه
تسلمين ياااارب
الاكلات كلها روووووووعه
والصحن كله الي هههههه
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادي عزيزتي .... ولكن عذراً عزيزتي لو توضع كل وصفه بالركن المخصص لها كوصفة الساندوتش بركن المعجنات وأصابع الجبنه بركن المقبلات شاكرة لكِ تفهمكِ وتعاونكِ عزيزتي
__________________________________________________ __________
بس م الله الرحمن الرحيم
هلا وين الحبايب اليوم مومبيني
سحبت كل الوقت!؟!؟@@ والتجميييع بعدين حبيبتي؟؟__________________________________________________ __________
يسلمو دياتك يا رب والف صحه
__________________________________________________ __________
تسلم الايادى وصفه رائعه بارك الله فيكى
الف شكر لكم على تواجدكم
نورتوا الموضوع
نورتوا الموضوع