تويت
عنوان الموضوع : عدس الاسمربكرات اللحمة المفرومةوصنيةمكرونة (للغاليةبرنسيس ملف اللحم المفرومة) amal250 -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
صنية المكرونة بالخضار والباشاميل
المقادير
نص كيلو من اللحم المفروم( معصقة مضاف اليها صلصة الطماطم)
+نص كيلو مكرونة مسلوقة +مجموعة من الخضارمسلوقة سابقا
(كل نوع مقطوع على حسب نوعة)
مقادير صلصة البشاميل
ليتر من اللبن +بيضة + 5 ملاعق من الدقيق +ملعقة زبدة
250 جرام من الجبنة المبشورة +5 ملاعق من الكريم فرش
طريقة تحضير البشاميل
خلط جميع المقادير بعضها ببعض ماعدا( الجبنة المبشورة والكريم فرش)
ويقلب الخليط على نار هادئة الى ان يغلظ قوام صلصة البشاميل
ثم اخر شئ نضيف قليل من الجبنة المبشورة والكريم فرش
ونترك هذا الخليط جانبا الى وقت الاستعمال
طريقة تحضير صنية المكرونة بالبشاميل
نضع نصف كمية المكرونة المسلوقة سابقا
ثم نضيف عليها الخضار
ونضع اللحمةالمفرومة على هذا الخليط
ثم نضع قليل من صلصة البشاميل على الخضار واللحم والمكرونة
ثم نضع النصف الثانى من المكرونة
ونضع عليها الكمية المتبقية من البشاميل
وندهن الوجة بالبيض ونرش عليها باقى الجبنة المبشورة
وندخلها الفرن على درجة 200 لمدة ربع ساعة تقريبا
الى ان يحمر الوجة
وتقدم بهذه الطريقة
اتمنى ان تنااااااااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااافية
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
يا بنتى ده مشاحنا احترمنا المفروم وبجلناه
لأ ده انت كمان احترمتى العدس ابو جبة
وصفه جديييييييييييييييده جدا ومبتكره
تسلم الايادى امول
والبشاميييييييييييل
يهوس
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
عدس الاسمر بكرات اللحمة المفرومة وصنية مكرونة بالخضار والبشاميل
(للغاليةبرنسيس لك1 ملف اللحم المفرومة)
من مطبخ امولة amal250
المقادير
نص كيلو من اللحم المفروم +بصل مبشور +ثوم +
ملح +فلفل + بهارات
ربع كيلو من العدس الاسمر +طماطم مقطوعة قطع صغيرة
+بصلة مقطعة شرائح
الطريقة
نخلط اللحم مع البصل المبشور والثوم والملح والفلفل والبهارات
ثم تكور على هيئة كور صغيرة
نضع فى الحالة قليل من الزيت او السمن
ونضيف اليها اللحم ونتركة الى ان يجف ماء اللحم
ثم نضيف البصل الذى قطع شرائح
ثم نضيف الطماطم المقطعة قطع صغيرة
ونقلبهم بخفة متناهية الطماطم البصل وقطع اللحم ثم نضيف بعد ذلك العدس
وبعد نضيف قليل من الماء على هذا الخليط
ونتركة بهذا الشكل لكى يبدء العدس واللحمة فى النضج
وبعد يقدم بالهنااااااااااااااا والصحة بهذا الشكل
(للغاليةبرنسيس لك1 ملف اللحم المفرومة)
من مطبخ امولة amal250
المقادير
نص كيلو من اللحم المفروم +بصل مبشور +ثوم +
ملح +فلفل + بهارات
ربع كيلو من العدس الاسمر +طماطم مقطوعة قطع صغيرة
+بصلة مقطعة شرائح
الطريقة
نخلط اللحم مع البصل المبشور والثوم والملح والفلفل والبهارات
ثم تكور على هيئة كور صغيرة
نضع فى الحالة قليل من الزيت او السمن
ونضيف اليها اللحم ونتركة الى ان يجف ماء اللحم
ثم نضيف البصل الذى قطع شرائح
ثم نضيف الطماطم المقطعة قطع صغيرة
ونقلبهم بخفة متناهية الطماطم البصل وقطع اللحم ثم نضيف بعد ذلك العدس
وبعد نضيف قليل من الماء على هذا الخليط
ونتركة بهذا الشكل لكى يبدء العدس واللحمة فى النضج
وبعد يقدم بالهنااااااااااااااا والصحة بهذا الشكل
اتمنى ان ينااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااافية
انتظرونى فى الوصفة الثانية
وبالهنااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااافية
انتظرونى فى الوصفة الثانية
==================================
صنية المكرونة بالخضار والباشاميل
المقادير
نص كيلو من اللحم المفروم( معصقة مضاف اليها صلصة الطماطم)
+نص كيلو مكرونة مسلوقة +مجموعة من الخضارمسلوقة سابقا
(كل نوع مقطوع على حسب نوعة)
مقادير صلصة البشاميل
ليتر من اللبن +بيضة + 5 ملاعق من الدقيق +ملعقة زبدة
250 جرام من الجبنة المبشورة +5 ملاعق من الكريم فرش
طريقة تحضير البشاميل
خلط جميع المقادير بعضها ببعض ماعدا( الجبنة المبشورة والكريم فرش)
ويقلب الخليط على نار هادئة الى ان يغلظ قوام صلصة البشاميل
ثم اخر شئ نضيف قليل من الجبنة المبشورة والكريم فرش
ونترك هذا الخليط جانبا الى وقت الاستعمال
طريقة تحضير صنية المكرونة بالبشاميل
نضع نصف كمية المكرونة المسلوقة سابقا
ثم نضيف عليها الخضار
ونضع اللحمةالمفرومة على هذا الخليط
ثم نضع قليل من صلصة البشاميل على الخضار واللحم والمكرونة
ثم نضع النصف الثانى من المكرونة
ونضع عليها الكمية المتبقية من البشاميل
وندهن الوجة بالبيض ونرش عليها باقى الجبنة المبشورة
وندخلها الفرن على درجة 200 لمدة ربع ساعة تقريبا
الى ان يحمر الوجة
وتقدم بهذه الطريقة
اتمنى ان تنااااااااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااااب
وبالهنااااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااافية
__________________________________________________ __________
يا عيني على المشهيات حقيقي اول مره اسمع عدس مع الكفته بس المنظر طالع بشهي واكيد الطعم كمان
الله يسلم دياتك يا رب والف صحه حبيبتي
وكمان المكرونه تحفه يا سلالالالالالالالالالالام يسلمو دياتك يا قمرنا
الله يسلم دياتك يا رب والف صحه حبيبتي
وكمان المكرونه تحفه يا سلالالالالالالالالالالام يسلمو دياتك يا قمرنا
__________________________________________________ __________
يا بنتى ده مشاحنا احترمنا المفروم وبجلناه
لأ ده انت كمان احترمتى العدس ابو جبة
وصفه جديييييييييييييييده جدا ومبتكره
تسلم الايادى امول
والبشاميييييييييييل
يهوس
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديكي حبيبتي امل
الف صحه وهنا علي
منظرهم بيشهي
الف صحه وهنا علي
منظرهم بيشهي
__________________________________________________ __________
ماشاءالله عليكي يااموله كله روووووووووووووووووووووووعه
المكرونه تشهي وطبق العدس فكره جديده وشهيه
تسلم الايادي حبيبتي والله يعطيكي الف عافيه
المكرونه تشهي وطبق العدس فكره جديده وشهيه
تسلم الايادي حبيبتي والله يعطيكي الف عافيه
تسلم يدكِ يالغاليه على الوصفات الرائعه