تويت
عنوان الموضوع : طريقة عمل لمسخن الفلسطيني -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير :-
2 كيلو بصل
2 دجاج مقطع أنصاف
5 خبز طابون أو إيراني إن لم يتوفر
2كيلو زيت زيتون أصلي
ملح
صنوبر وسماق للتزيين
الطريقة :-
يفرم البصل فرم صغير ويوضع في طنجرة على النار حتى يذبل ثم يصب فوقه زيت زيتون حتى يعلا عنه ويوضع عليه الملح، يترك حتى نجده استوى عند تذوقه.
نقطع الدجاج إلى أنصاف ويطبخ ويحمر بالفرن.
نأخذ طنجرة البصل ونضعها جانباً ونحضر الخبز دون أن يقطع فنأخذ الرغيف ونغمسه قليلاً بزيت البصل وتوضع في صينية للتقديم ونغطيها بالبصل ثم يرش فوقه السماق والصنوبر المقلي ونستمر بهذه الطريقة حتى ينتهي جميع الخبز.
نضع الدجاج على آخر رغيف أو قبل الأخير ونضع عليه قليل من البصل والصنوبر وممكن أن توضع الصينية بالفرن لأنه يوجد من يحب الخبز مقرمش قليلاً ثم يقدم وبالصحة والهناء.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير :-
2 كيلو بصل
2 دجاج مقطع أنصاف
5 خبز طابون أو إيراني إن لم يتوفر
2كيلو زيت زيتون أصلي
ملح
صنوبر وسماق للتزيين
الطريقة :-
يفرم البصل فرم صغير ويوضع في طنجرة على النار حتى يذبل ثم يصب فوقه زيت زيتون حتى يعلا عنه ويوضع عليه الملح، يترك حتى نجده استوى عند تذوقه.
نقطع الدجاج إلى أنصاف ويطبخ ويحمر بالفرن.
نأخذ طنجرة البصل ونضعها جانباً ونحضر الخبز دون أن يقطع فنأخذ الرغيف ونغمسه قليلاً بزيت البصل وتوضع في صينية للتقديم ونغطيها بالبصل ثم يرش فوقه السماق والصنوبر المقلي ونستمر بهذه الطريقة حتى ينتهي جميع الخبز.
نضع الدجاج على آخر رغيف أو قبل الأخير ونضع عليه قليل من البصل والصنوبر وممكن أن توضع الصينية بالفرن لأنه يوجد من يحب الخبز مقرمش قليلاً ثم يقدم وبالصحة والهناء.
==================================
مشكوره عزيزتي نور فعلا مسخن على اصوله مشكوره
__________________________________________________ __________
والله شهيتيني مرررررررررررررررررررررررررررررة على هذا الصباح لأني لس ما فطرت.وهذه الطريقة بحذافيرها جات مرة في برنامج الطبخ مع.............
تسلمي ومشكورة.
تسلمي ومشكورة.
__________________________________________________ __________
يسلمو يا غالية
يعطيك العافية
دمت بخير
يعطيك العافية
دمت بخير
__________________________________________________ __________
تسلمين يارب
الف شكر عليج
الف شكر عليج
__________________________________________________ __________
مشكورين علي مروركم العطر ازتم صفحتي عطرا وازنتوها بالورود التي كتبت
Fouz
randd
samar sameer
رندوش
دام التواصل
وبالهناء والشفاء
Fouz
randd
samar sameer
رندوش
دام التواصل
وبالهناء والشفاء
يسلموا ايديك و لكن صحيح 2 كيلو زيت زيتون و لا خطأ مطبعى