تويت
عنوان الموضوع : جديد:تورتة السباغيتي بالمفروم و الخضار مشاركتي مع الغالية برنسس -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مشاركة بسيطة للغالية برنسس في موضوعها عن اللحمة المفرومة.ارجو ان تنال الاعجاب.
تورتة السباغيتي بالمفروم
المقادير
280 غ سباغيتي
200 غ جبن مبشور او مقطع قطع صغيرة
ا بصلة مفرومة ناعم
ا جزرة جزرة مفرومة ناعم
ا فلفل اخضر مفروم ناعم
2 بصل اخضر مفروم ناعم
2 حبات طماطم مفرومة ناعم
مشروم اختياري
4 بيضات مخفوقة
1 م ك بهارات مشكلة حسب الذوق
قليل من الثوم البودرة
ملح حسب الذوق
بهار اسود
فلفل احمر حلو
2 م ك كبار بقسماط
1 م ك بقدونس مجفف
1 م ك حبق او اوريغانو مجفف
1 م ك جبن برمزان
4 م ك حليب سائل
لحم مفروم مطبوخ
200 غ جبن مبشور او مقطع قطع صغيرة
ا بصلة مفرومة ناعم
ا جزرة جزرة مفرومة ناعم
ا فلفل اخضر مفروم ناعم
2 بصل اخضر مفروم ناعم
2 حبات طماطم مفرومة ناعم
مشروم اختياري
4 بيضات مخفوقة
1 م ك بهارات مشكلة حسب الذوق
قليل من الثوم البودرة
ملح حسب الذوق
بهار اسود
فلفل احمر حلو
2 م ك كبار بقسماط
1 م ك بقدونس مجفف
1 م ك حبق او اوريغانو مجفف
1 م ك جبن برمزان
4 م ك حليب سائل
لحم مفروم مطبوخ
الطريقة:
في قدر ضعي قليل من الزيت
اضيفي البصل حتى يشف لونه
اضيفي باقي الخضر ابتداءا بالجزر
ثم اضيفي الفلفل
اضيفي البهارات و الملح
اتركيهم على النار 5 دقائق
اضيفي الطماطم و اتركيهم 5 دقائق اخرى.
اضيفي اللحم المفروم الناضج
اضيفي البقدونس المجفف.
اغلي السباغيتي حسب مدة الطبخ على العلبة
في ماء مملح.
اضيفي البصل حتى يشف لونه
اضيفي باقي الخضر ابتداءا بالجزر
ثم اضيفي الفلفل
اضيفي البهارات و الملح
اتركيهم على النار 5 دقائق
اضيفي الطماطم و اتركيهم 5 دقائق اخرى.
اضيفي اللحم المفروم الناضج
اضيفي البقدونس المجفف.
اغلي السباغيتي حسب مدة الطبخ على العلبة
في ماء مملح.
في اناء اخر ضعي البيض المخفوق
اضيفي الملح
4 م ك حليب سائل
الفلفل الاحمر الحلو
البرمزان
ملعقة حبق جاف او اوريغانو حسب الذوق
اخفقي البيض جيد
اضيفي الجبن المبشور او المقطع قطع صغيرة
اضيفي الملح
4 م ك حليب سائل
الفلفل الاحمر الحلو
البرمزان
ملعقة حبق جاف او اوريغانو حسب الذوق
اخفقي البيض جيد
اضيفي الجبن المبشور او المقطع قطع صغيرة
بعد نضج السباغيتي برديها بالماء البارد
اضيفي عليهاخلطة الخضار و المفروم
امزجيها جيدا حتى تتوزع الخضار بشكل جيد
ضعيها في قالب مستدير
صبي عليها مزيج البيض
ضعي القالب في الفرن ثم اشعليه
على حرارة 200 لمدة 20 دقيقة
لا تسخني الفرن مسبقا
اتركي الصينية في الفرن 10 دقائق اخرى و هو
مقفول.
عند التقديم اقلبي التورتة في الطبق.
اضيفي عليهاخلطة الخضار و المفروم
امزجيها جيدا حتى تتوزع الخضار بشكل جيد
ضعيها في قالب مستدير
صبي عليها مزيج البيض
ضعي القالب في الفرن ثم اشعليه
على حرارة 200 لمدة 20 دقيقة
لا تسخني الفرن مسبقا
اتركي الصينية في الفرن 10 دقائق اخرى و هو
مقفول.
عند التقديم اقلبي التورتة في الطبق.
رمضان كريم
دمتن في رعاية الرحمان و السلام عليكم و رحمة الله
==================================
ماشاء الله شكله اتجنن
تسلم الايادى ياعسل
وكل عام وانتى بخير
تسلم الايادى ياعسل
وكل عام وانتى بخير
__________________________________________________ __________
ماشاء الله روعه
تسلم الايادي الجميله
شكلها بيجنن
تسلم الايادي الجميله
شكلها بيجنن
__________________________________________________ __________
ماشاء الله
طبق رائع وجميل
جزاك الله كل خير
طبق رائع وجميل
جزاك الله كل خير
__________________________________________________ __________
كل اطباقك رائعه يا قمر الف صحه حبيبتي الله يرضى عليكي
كيكه بتشهىىىىىىىىىى
كيكه بتشهىىىىىىىىىى
__________________________________________________ __________
بسلمو با مون
روعه وجدبده بارك الله فبكى حببتى
روعه وجدبده بارك الله فبكى حببتى
بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووووووعه
ربنا يعطيكى الصحه و العافيه
تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووووووعه
ربنا يعطيكى الصحه و العافيه