تويت
عنوان الموضوع : الدجاج على الطريقه الايطاليه امممم لايفوتكم طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت اتكون مشاركتى بوصفه لعمل الدجاج وهيه طريقه ايطاليه والصراحه راائعه
بالنسبه ليا معتمده عندى فى العزايم سهله بسيطه وطعم ولالالالالالااروع وتبيض الوجه
يلالالا عالمقادير:
دجاجه كامله تقسم نصفين من الضهر يعنى كل نصف صدر وورك
اربع فصوص ثوم
بصله متوسطه مقطعه حسب الرغبه
ثلاث ملاعق كبار اكليل الجبل ( روز مارى)
حبتين فلفل احمر حار مقطعه
ملح فلفل اسود حسب الرغبه
كوب شاى زيت زيتون
الطريقه:
توضع كل المقادير فى الخلاط الكهربائى وتضرب بس لاتفرم فرم ناعم يعنى يكون فيها قطع
وهذا شكل المكونات بعد فرمها ,وبعدين انجيب الطاجين ونضع فيه القليل من الخليط
ونغطى الدجاج بالخلطه جيدا حتى تحت الجلد نقوم بادخال الخليط او التتبيله
وهذا شكلها وبعدين نضيف عليها زيت زيتون زياده ,وتترك فى الثلاجه ست ساعات او قبل ليله كامله وتوضع فى فرن حامى من غير تغطيه بالسلفر حتى تستوى وتقدم مع الارز وتؤكل بالهناء
يلالالالالالا نبى ردود مشجعه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت اتكون مشاركتى بوصفه لعمل الدجاج وهيه طريقه ايطاليه والصراحه راائعه
بالنسبه ليا معتمده عندى فى العزايم سهله بسيطه وطعم ولالالالالالااروع وتبيض الوجه
يلالالا عالمقادير:
دجاجه كامله تقسم نصفين من الضهر يعنى كل نصف صدر وورك
اربع فصوص ثوم
بصله متوسطه مقطعه حسب الرغبه
ثلاث ملاعق كبار اكليل الجبل ( روز مارى)
حبتين فلفل احمر حار مقطعه
ملح فلفل اسود حسب الرغبه
كوب شاى زيت زيتون
توضع كل المقادير فى الخلاط الكهربائى وتضرب بس لاتفرم فرم ناعم يعنى يكون فيها قطع
يلالالالالالا نبى ردود مشجعه
==================================
__________________________________________________ __________
ماشاء الله لاقوة الابالله
شكلهايشهي اختي
تسلم الايادي
شكلهايشهي اختي
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادي
الله يحفظك
الله يحفظك
__________________________________________________ __________
تسلم اديكي
شكلها روعه واكيد طعمها اروع من اديكي
شكلها روعه واكيد طعمها اروع من اديكي
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب