عنوان الموضوع : *موضوع متميز*كفته مشويه ومكرونه من مطبخى وبالصور -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا فيكم اخواتى اليوم حبيت اقدم لكم اكله بسيطة وجميله واكيد كلكم تعملوها ولكل منا طرقته
عملت اليوم كفته مشويه على الجريل او الشوايه الكهربائيه ومكرونه واتمنى يعجبكم
عملت اليوم كفته مشويه على الجريل او الشوايه الكهربائيه ومكرونه واتمنى يعجبكم
نبدأ بالكفته
المقادير

الطبق فيه
بصل مفروم
ثوم مفروم
جنزبيل طازج مفروم
بقدونس مفروم
واحد فلفل اخضر مفروم
بابريكيا - ملح - فلفل اسود- بهارات مشكله- كزبره مطحونه - بجانب معلقه صغيره من مطحون ال( هيل - االقرنفل - البردقوش- الريحان - ورق لورا )
بصل مفروم
ثوم مفروم
جنزبيل طازج مفروم
بقدونس مفروم
واحد فلفل اخضر مفروم
بابريكيا - ملح - فلفل اسود- بهارات مشكله- كزبره مطحونه - بجانب معلقه صغيره من مطحون ال( هيل - االقرنفل - البردقوش- الريحان - ورق لورا )
كل المكونات دى نضع عليهم كيلو لحم مفروم من النوع اللى بتفضليه

هنا خلطت اللحمه كويس مع التتبيله وصبعت اللحمه على اسياخ وحطتها تتشوى على الشوايه

نسيب بقى الكفته تتشوى ونعمل المكرونه طبعا الطرق كتير وانا بحب الطريقه دى عشان سهله ولذيذه فى نفس الوقت
المقادير

بصل مفروم
ثوم وجنزبيل طازج مفروم
جزر مبشور
طماطم مكعبات
فلفل اخضر رومى مقطع مكعبات
صلصه طماطم
مرقه دجاج
صويا صوص
كيس مكرونه
ثوم وجنزبيل طازج مفروم
جزر مبشور
طماطم مكعبات
فلفل اخضر رومى مقطع مكعبات
صلصه طماطم
مرقه دجاج
صويا صوص
كيس مكرونه
الطريقه
نشوح البصله فى قليل من الزيت وحته زبده صغنونه

بعدها نضيف الثوم والجنزبيل ونستمر فى التشويح لحد مايدبلو شويه بعدها نضيف الطماطم

بعد كده نضيف معلقه صلصه كبيره ومرقه الدجاج

بعد كده نضيف 3 ملاعق كبيره صويا صوص

بعدها نضيف الجزر المبشور والفلفل ونتبل الخليط ونقلب كويس

نسلق المكرونه ونخليها متتهريش تكون برونقها كده ونضفها للخليط ونقلب

نرجع بقى للكفته ونكون طبعا واخدين بالنا ونقلبها على الشوايه وفى النهايه بقى نشوف الاطباق



يارب تكون الاطباق البسيطة عجبتكم
ارجوكم اخواتى ادعولى ربنا يفك كربى وكرب زوجى وييسر لنا امرنا
==================================
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
الكفتة و المكرونة شكلهم مش معقول .. جروا ريقي
تسلمي حبيبتي و حبيبة قلب أمك على الوصفات
و تسلم إيديكي و عينيكي يا رب .. و صحتين وعافية
الكفتة و المكرونة شكلهم مش معقول .. جروا ريقي
تسلمي حبيبتي و حبيبة قلب أمك على الوصفات
و تسلم إيديكي و عينيكي يا رب .. و صحتين وعافية
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ماشاء الله الاكل شكله شهى ولذيذ
تسلمى بالف هنااااااااوشفااااااااااااا
تسلمى بالف هنااااااااوشفااااااااااااا
__________________________________________________ __________
أطباق شهيه ماشاءالله سلمت يداكِ غاليتي
تسلم ايداكى واسال الله العظيم ان يفرج همك انتى وزوجك اللهم امين