عنوان الموضوع : ღ♥ღ ارز بالكبد والقوانص // بالخطوات المصورة// ღ♥ღ طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

كيفكمـ حبيباتي عضواتـ ومشرفاتـ ركن الأطباقـ الرئيسية ؟
عساكمـ بخير ان شاء الله
عيد مباركـ سعيد وعساكمـ من عواده باذن الله
عساكمـ بخير ان شاء الله
عيد مباركـ سعيد وعساكمـ من عواده باذن الله
اليومـ جبت لكمـ طبق شفته في موقعـ اخر ونقلتهـ لكمـ اتمنى ما يكون مكرر
ارز بالكبد والقوانصـ
المقادير:
4 كوب ماء مذوب فيه 2 مكعب ماجي
بصلة متوسطة
عود كرفس
فليفلة حمرا
بصلة متوسطة
عود كرفس
فليفلة حمرا
ملح وفلفل اسود وقليل من الشطة الحمرا (اختياري)
1/2 كيلو كبد وقوانصـ
2 كوب ارز
1/2 كيلو كبد وقوانصـ
2 كوب ارز
3 فصوصـ ثوم

الطريقة :
قطعي الكبد والقوانصـ قطع صغيرة وقطعي البصل والثوم والكرفسـ والفلفل الاحمر
في طاسة ضعي زيتـ او زبدة على حسب رغبتكـ
في طاسة ضعي زيتـ او زبدة على حسب رغبتكـ
بعد ان يسخن الزيت او يسيح الزبد ضعي الكبد والقوانصـ
وقلبيها الى ان يصبحـ لونها بني تقريبا بياخد 5 دقائقـ
وقلبيها الى ان يصبحـ لونها بني تقريبا بياخد 5 دقائقـ

ضيفي الى الكبد والقوانصـ البصل وقلببيهـ الى ان يلين
تقريبا حوالي دقيقتين او ثلاثة

نضيف اليهمـ الفلفل والثوم والكرفس ونقلبهمـ لمدة 3 دقائق

ضيفي الارز وقلبيهـ

ثم ضيفي المرقـ الشوربة ( المويهـ المذوب فيها مكعبين الماجي)
وضيفي اليها الملح والفلفل الاسود والشطة الحمرا

ثم اتركيهـ يغلي قليلا لمدة 3 دقائق ووطي عليهـ
وسويهـ على نار هادية

وقدميهـ مع صدور الدجاجـ

بالهنا والشفا

أختكم : عبورهـ 


==================================
مشكوررررررره حبيبتي على الطريقه يعطيك العا فيه وكل عام وانتي بالف خير
__________________________________________________ __________
شكرا لك
ويسلمو ايديك
وصفة جميلة جدا
ويسلمو ايديك
وصفة جميلة جدا
__________________________________________________ __________
حبيباتي :
حنان البحرين
ملاك محمود
مشكورات على المرور الطيب والكلمات الأطيب
لا عدمنا هالطلة وكل عام وانتم بخير
حنان البحرين
ملاك محمود
مشكورات على المرور الطيب والكلمات الأطيب
لا عدمنا هالطلة وكل عام وانتم بخير

__________________________________________________ __________
wasfah lazezah teslam edek momken ne7shy fiha el dajaj
__________________________________________________ __________
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااا