تويت
عنوان الموضوع : *طبق متميز*اكلة جديدة أكلة لذيذة بالصور حاجة اكيدة طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
بصراحة الاخوات فى ركن المقبلات شجعونى جدا
إنى انزل كل خبرتى القليلة مع الطعام
واللى طبعا لا تضاهى خبيرات الطبخ فى مختلف اركان المطبخ
وكلنا عارفينهم طبعا
لأنهم فى غنى عن التعريف
بحيث تحافظى على الجلد كامل وتأخذيه وتفرديه كما يلى
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
ثم تزج فى الفرن
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[center]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بصراحة الاخوات فى ركن المقبلات شجعونى جدا
إنى انزل كل خبرتى القليلة مع الطعام
واللى طبعا لا تضاهى خبيرات الطبخ فى مختلف اركان المطبخ
وكلنا عارفينهم طبعا
لأنهم فى غنى عن التعريف
بس يمكن أضيف شىء ولو قليل
لذلك بقدم
((تشيكن روليـت))
((تشيكن روليـت))
المكونات:
فرخة 800 جرام
فرخة 800 جرام
ملح+فلفل أسود+زنجبيل+ريحان+خل بلسمى+بقدونس+3 فصوص ثوم
[
طريقة التحضير :
يتم سلخ الدجاجة
يتم سلخ الدجاجة
بحيث تحافظى على الجلد كامل وتأخذيه وتفرديه كما يلى
[/IMG]ثم تخلى الدجاجة
[/IMG]ثم يؤخذ اللحم المخلى من الاوراك والصدر ويوضع على الجلد كما يلى
[/IMG]ثم يدعك اللحم بملعقة زيت زيتون ورشة ملح والقليل من الريحان
[/IMG]يتم فرم البقدونس والثوم ويضاف اليهما الملح والفلفل والزنجبيل وملعقة صغيرة من الخل البلسمى
ثم يضاف ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور تصبح شكل الحشوة كما يلى
[/IMG]ثم توضع الحشوة فى المنتصف كما يلى
[/IMG]ثم تلف الدجاجة
[/IMG][/IMG]ثم تزج فى الفرن
وعند خروجها تكون كالتالى
[/IMG]ثم تقطع الى شرائح وتقدم
[/IMG][/IMG][center]
وبألف هنا وشفا
==================================
يشرفني اكون اول واحده ارد عليكي
تسلم اديكي ياقمر
تسلم اديكي ياقمر
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي اكتر من رائعه
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكي
__________________________________________________ __________
ما شاء الله فكرة روووووووووووووووووعة
تسلم ايدك و اكيد طعمها جننننننننان
وفي نتظار المزيد من اطباقك يا قمر
تسلم ايدك و اكيد طعمها جننننننننان
وفي نتظار المزيد من اطباقك يا قمر
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك حبيبتى وصفة روعةةةةةةةة
ما شاء الله طبق شهي تسلمي