عنوان الموضوع : *وصفة متميزه*الارز بالحمص و الخضار و البهارات من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الارز بالحمص و الخضار و البهارات
هدا الرز جدا شهي و السر بهاراته المركزة
و الحمص ايضا و الخضار مفيدة و لديدة
شيء مثل المقلوبة لكن بدون لحمة او دسم او دجاج
و الحمص ايضا و الخضار مفيدة و لديدة
شيء مثل المقلوبة لكن بدون لحمة او دسم او دجاج
نبدأ باسم الله :
المقادير
بصل مفروم - قليل م التوم المفروم
خضار ني مشكل : انا استخدمت بروكلي و جزر و كوسا
و في اوقات كتير كنت اضيف فطر و درة و غيره
يعني كل على حسب المتوفر و الرغبة
حمص مسلوق
تلات ارباع كوب رز
بهارات : كركم - كاري - فلفل اسود - بهار - قرفة - كمون - قليل من الزنجبيل الناشف
خضار ني مشكل : انا استخدمت بروكلي و جزر و كوسا
و في اوقات كتير كنت اضيف فطر و درة و غيره
يعني كل على حسب المتوفر و الرغبة
حمص مسلوق
تلات ارباع كوب رز
بهارات : كركم - كاري - فلفل اسود - بهار - قرفة - كمون - قليل من الزنجبيل الناشف
ملح - معلقة زيت دوار الشمس او اي زيت
الطريقة :
نضع الزيت في حلة و نضيف البصل و التوم و نقلب حتى يدبل
نصفف البروكلي و الكوسا و الجزر المقطعين بشكل مرتب في الحلة
ثم ننثر الحمص عليهم
و نضيف الرز و كمية الماء المناسبة
و الملح و البهارات و نسويه بالطريقة المعتادة
ثم يقلب و يقدم
و بألف صحة و هنا
ان شاء الله يعجبكم
و هدي الصور :
نصفف البروكلي و الكوسا و الجزر المقطعين بشكل مرتب في الحلة
ثم ننثر الحمص عليهم
و نضيف الرز و كمية الماء المناسبة
و الملح و البهارات و نسويه بالطريقة المعتادة
ثم يقلب و يقدم

و بألف صحة و هنا
ان شاء الله يعجبكم
و هدي الصور :


==================================
شكله لذيذ جدا..تسلم أيديك يا جميل...
__________________________________________________ __________
وصفة جميلة تسلمى
وتسلم الايادى
الله يعطيكى الف عافية
وتسلم الايادى
الله يعطيكى الف عافية
__________________________________________________ __________
ملاكى
طبق رائع وجميل وغنى بالخضار
تسلم ايدك
طبق رائع وجميل وغنى بالخضار
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
ستيل هير
الله يسعدك على التشجيع
و ايدك يا قمر
مروروك اسعدني
الله يسعدك على التشجيع
و ايدك يا قمر
مروروك اسعدني

__________________________________________________ __________
السر انه شغلك يا قمر مش البهار الله يسعدك يا رب ويسلم دياتك عيوني
صباح الخير تسلمي على الطبق المغذي مشكورة