تويت
عنوان الموضوع : *طبق متميز*يا سلام على الاكل البحري حبار اوكاليماري بالصلصة من مطبخي بالصور من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
النهاردة ها أعمل لكم طبق بجد لذيذ جدا و من باب التغيير
السبيط او السيبا او الحبار او الخثاق او الكاليماري كلها اسم لشيء واحد
و يالله نقول بسم الله و على بركة الله نبدأ
المقادير :
واحد كيلو كاليماري
بصلتين وسط مقطعين جوانح
قرنين فلفل أخضر مقطعين
طماطمتين وسط مقطعين مكعبات
ملح و فلفل و ملعقة كبيرة صلصة
6 فصوص ثوم مقطعة
ملعقة صغيرة ملح صيني او أجينو موتو ( يمكن الاستغناء عنها )
الطريقة :
اولا ننتقع الكاليماري في الخل شوية
و بعد كدة بضح البصل المقطع مع الفلفل يتشوحوا مع شوية سمنة على النار
لغاية ما يذبلو
و بعد كدة بقطع الكليماري حلقات و بضحة مع البصل و الفلفل و بضع معاهم الثوم
و نسيبهم شوية على نار متوسطة لمدة 10 دقايق و بعد كدة بضيف الطماطم و صلصة الطماطم و الملح و الفلفل
و الملح الصيني و اسيبهم يتسبكوا شوية مع بعض
و نسبيهم على النار لغاية ما يتسبكوا خالص و الكاليماري يكون استوى و أقدمهم و بالهنا و الشفا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام هيا وحارث 
تسلم الايادي رائع
تسلمي يا حبيبتي و انتي الاروع
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ريحانة القدس
تسلم ايدك
تسلمي و تعيشي يا رب
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة أم العلاء 2
تسلم إيديكي يا دور يا حبيبتي .. شكل الكاليماري يدوخ
بألف هنا و عافية عليكم يا رب
تسلم انتي ايديكي يا قمر دايما كدة رافعة معنوياتي
و لو عايوة منة شوية ابعت لك انت بس اامري
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
النهاردة ها أعمل لكم طبق بجد لذيذ جدا و من باب التغيير
السبيط او السيبا او الحبار او الخثاق او الكاليماري كلها اسم لشيء واحد
و يالله نقول بسم الله و على بركة الله نبدأ
المقادير :
واحد كيلو كاليماري
بصلتين وسط مقطعين جوانح
قرنين فلفل أخضر مقطعين
طماطمتين وسط مقطعين مكعبات
ملح و فلفل و ملعقة كبيرة صلصة
6 فصوص ثوم مقطعة
ملعقة صغيرة ملح صيني او أجينو موتو ( يمكن الاستغناء عنها )
الطريقة :
اولا ننتقع الكاليماري في الخل شوية
و بعد كدة بضح البصل المقطع مع الفلفل يتشوحوا مع شوية سمنة على النار
لغاية ما يذبلو
و بعد كدة بقطع الكليماري حلقات و بضحة مع البصل و الفلفل و بضع معاهم الثوم
و نسيبهم شوية على نار متوسطة لمدة 10 دقايق و بعد كدة بضيف الطماطم و صلصة الطماطم و الملح و الفلفل
و الملح الصيني و اسيبهم يتسبكوا شوية مع بعض
و نسبيهم على النار لغاية ما يتسبكوا خالص و الكاليماري يكون استوى و أقدمهم و بالهنا و الشفا
==================================
تسلم الايادي رائع
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام هيا وحارث تسلم الايادي رائع
تسلمي يا حبيبتي و انتي الاروع
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ريحانة القدس تسلم ايدك
تسلمي و تعيشي يا رب
__________________________________________________ __________
يعطيكي الف عافية
كتبت بواسطة أم العلاء 2 تسلم إيديكي يا دور يا حبيبتي .. شكل الكاليماري يدوخ
بألف هنا و عافية عليكم يا رب
تسلم انتي ايديكي يا قمر دايما كدة رافعة معنوياتي
و لو عايوة منة شوية ابعت لك انت بس اامري