عنوان الموضوع : *طبق متميز*ما حدش يستعجب قلقاس بالبشاميل ايوه قلقاس بالبشاميل
مقدم من طرف منتديات أميرات

ودور لحم و شويه بشاميل

ودور قلقاس وشويه بهارات على الوش

وبعد كده البشاميل

و رشة بقسماط ناعم على الوش لحمره الوجه

ويدخل الفرن
ايه رأيكو مش هتنازل عن الرد لو الفكره عجبتكوا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة te te faro
انا اللى عايزة ارد ...واقولك يجنن يا روينا .....تسلم ايدك ياقمر.....
تسلمى حبيبتى
ليكى الطبق الأول
من غير منازع
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة noorelhoda
طبعا غريب وعجيب وغااااااااااااااااااااااامض
هههههههههههههههههههه
فكره جديده بس انتى ايه رايك
طعمه حلو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يستاهل يعنى نجربه
الحمد لله جميل جدا
بس اهم حاجه يتشوح شويه على النار
وتسلمى يا قمر
مقدم من طرف منتديات أميرات

انهارده معايا اكله مفيده و تجنن
وربنا يخلى الأختراعات
لمحبى القلقاس و البشاميل من روينا
قلقاس بالبشاميل
وربنا يخلى الأختراعات
لمحبى القلقاس و البشاميل من روينا
قلقاس بالبشاميل
يلا نشوف المقادير
1قلقاسه كبيره
لحم مفروم معصج
بشاميل
بهارات
زيت او سمن
لحم مفروم معصج
بشاميل
بهارات
زيت او سمن
الطريقه
نقشر القلقاسه الجميله دى

وبعدين نقطعها و ننشفها بفوطه القلقاس مش بيتغسل


وبعدين نقطعها و ننشفها بفوطه القلقاس مش بيتغسل

ويعدين نجيب ربع كيلو لحم مفروم و معاه بصله متوسطه مبشوره و ملعقتين زيت و ملح و فلفل وبهار و 2 ورقه لورى ( الغار) انا هعمل طاجن متوسط ونعصج اللحم
و نعمل البشاميل اللى بيتعمل من ملعقتين دقيق و ملعقتين سمن و يتدوبو كويس وعليهم كوب شوربه و كوب لبن و بيضه واحده بعد اما نطفى على البشاميل
ونحط معلقتين سمن على النار ونشوح اى نقلب فيهم القلقاس الشرائح عشان يطرى شوية

ونصفيه من الزيت

ونحطه فى الطاجن دور قلقاس

ونصفيه من الزيت

ونحطه فى الطاجن دور قلقاس

ودور لحم و شويه بشاميل

ودور قلقاس وشويه بهارات على الوش

وبعد كده البشاميل

و رشة بقسماط ناعم على الوش لحمره الوجه

ويدخل الفرن
ايه رأيكو مش هتنازل عن الرد لو الفكره عجبتكوا

وادى طبق للرد الأول


roina
==================================
تسلم ايدك عليها ياقمر
ابدعتي
ابدعتي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
انا اللى عايزة ارد ...واقولك يجنن يا روينا .....تسلم ايدك ياقمر.....
__________________________________________________ __________


انا اللى عايزة ارد ...واقولك يجنن يا روينا .....تسلم ايدك ياقمر.....
تسلمى حبيبتى
ليكى الطبق الأول
من غير منازع
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادي
>>بس ماعرفت ايش هو القلقاس
مشكوره
>>بس ماعرفت ايش هو القلقاس
مشكوره


طبعا غريب وعجيب وغااااااااااااااااااااااامض
هههههههههههههههههههه
فكره جديده بس انتى ايه رايك
طعمه حلو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يستاهل يعنى نجربه
الحمد لله جميل جدا
بس اهم حاجه يتشوح شويه على النار
وتسلمى يا قمر