تويت
عنوان الموضوع : لحم بصلصة الفطر من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:4 قطع لحم ستيك
كوب فطر مقطع شرائح
ملعقتان كبيرتان زبد
بصله كبيره مقطعه شرائح
ملعقه كبيره دقيق
ربع كوي قشطه
كوب مرقة لحم
ملعقه صغيره ثوم
ملعقه كبيره خل
الطريقه:1 :سخنبي الزبد في وعاء متوسط الحجمثم حمري فيه اللحم لمدة 3 دقائق ثم ارفعيه جانبا
2:حمري البصل في نفس الوعاء لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي ثم اضيفي اليه الثوم والخل
3:اخلطي الدقيق مع مرقة اللحم في الخلاط الكهربائي ثم اضيفيه للبصل والثوم وحركيه جيدا
4:اضيفي قطع اللحم على الصلصه ثم اضيفي شرائح فطر وقلبيها على نار هادئه من حين الى اخرحتى ينضج اللحم
5:اضيفي الكريمه وحركي الخليط لمدة خمس دقائق ثم اسكبيه في طبق التقديم وقدميه ساخنا
وبالهناء والشفاء
كوب فطر مقطع شرائح
ملعقتان كبيرتان زبد
بصله كبيره مقطعه شرائح
ملعقه كبيره دقيق
ربع كوي قشطه
كوب مرقة لحم
ملعقه صغيره ثوم
ملعقه كبيره خل
الطريقه:1 :سخنبي الزبد في وعاء متوسط الحجمثم حمري فيه اللحم لمدة 3 دقائق ثم ارفعيه جانبا
2:حمري البصل في نفس الوعاء لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي ثم اضيفي اليه الثوم والخل
3:اخلطي الدقيق مع مرقة اللحم في الخلاط الكهربائي ثم اضيفيه للبصل والثوم وحركيه جيدا
4:اضيفي قطع اللحم على الصلصه ثم اضيفي شرائح فطر وقلبيها على نار هادئه من حين الى اخرحتى ينضج اللحم
5:اضيفي الكريمه وحركي الخليط لمدة خمس دقائق ثم اسكبيه في طبق التقديم وقدميه ساخنا
وبالهناء والشفاء
==================================
شكرا لك..
__________________________________________________ __________
مشكوره
__________________________________________________ __________
شكرا عزيزتي على الطبق الشهيييي
بانتظار جديدك يا حلوة
بانتظار جديدك يا حلوة
__________________________________________________ __________
مشكورة على الوصفة اللذيذة تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه