تويت
عنوان الموضوع : بادنجان .......شكل ثاني -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
تسلم يدك تطوان بس الصورة ماظهرت معي
دائما فنانة وماهرة في الطبخ
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم طريقة جديدة لطبخ البادنجان اتمنى ان تروق لكم .......
المقادير
300 غرام صدور دجاج + 2 بادنجان كبير الحجم + كوب سبانخ مسلوقة ومقطرة
جيدا من الماء ( اعصريها) + 2 سن ثوم +2 قرن فلفل حار اختياري + 2 ثوم اخضر
بقدونس +5 اوراق روز ماري ( الي بتبان في الصورة 2 ماذاتسموها انتم؟؟)
1 طماطم معصرة جيدا من مائها + ملح وبهار وكمون + 2بيض + نصف كوب
كاجو ( اختياري )+ 2 ملاعق كسبرة ناشفة+ 3 ملاعق زيت زيتون + اوريجانو..
الطريقة
نمزج زيت الزيتون واكسبرة الناشفة وشوي ملح ونذهن به شرائح البادنجان
من الجهتين جيدا.......في مقلاة نحمر الشرائح من الجهتين ....
نضع باقي المكونات في مطحنة ......كما هوواضح من الصور..
قدميها مع سور كريم او حسب ذوقك
اقدم لكم طريقة جديدة لطبخ البادنجان اتمنى ان تروق لكم .......
المقادير
300 غرام صدور دجاج + 2 بادنجان كبير الحجم + كوب سبانخ مسلوقة ومقطرة
جيدا من الماء ( اعصريها) + 2 سن ثوم +2 قرن فلفل حار اختياري + 2 ثوم اخضر
بقدونس +5 اوراق روز ماري ( الي بتبان في الصورة 2 ماذاتسموها انتم؟؟)
1 طماطم معصرة جيدا من مائها + ملح وبهار وكمون + 2بيض + نصف كوب
كاجو ( اختياري )+ 2 ملاعق كسبرة ناشفة+ 3 ملاعق زيت زيتون + اوريجانو..
الطريقة
نمزج زيت الزيتون واكسبرة الناشفة وشوي ملح ونذهن به شرائح البادنجان
من الجهتين جيدا.......في مقلاة نحمر الشرائح من الجهتين ....
نضع باقي المكونات في مطحنة ......كما هوواضح من الصور..
قدميها مع سور كريم او حسب ذوقك
==================================
حبيبتي تطوان الطبق شكله جنان واضح من المقادير بس ما فهمت طريقة إعداده يمكن عشان ماظهرت الصور معاي
عموماشكرا حبيبتي
عموماشكرا حبيبتي
__________________________________________________ __________
تسلم يدك تطوان بس الصورة ماظهرت معي
دائما فنانة وماهرة في الطبخ
__________________________________________________ __________
الروزماري هو اكليل الجبل - حصى البان
شكل تاني شكل ثالث يبقى باذنجان
وانا قلت ان الباذنجان شايف عزه ..
تسلم الايادي يا تطوان وجبة حلوة والصورة بتفتح النفس
شو اخبار مريومتي.
شكل تاني شكل ثالث يبقى باذنجان
وانا قلت ان الباذنجان شايف عزه ..
تسلم الايادي يا تطوان وجبة حلوة والصورة بتفتح النفس
شو اخبار مريومتي.
__________________________________________________ __________
روعععععععععه يا تطوان
تسلم ايديكي
تسلم ايديكي
__________________________________________________ __________
ياااااااااااااااي ياااااااااااااااااااااااااي
بل
واااااااااااااااااااااو ثم واااااااااااااااااااو وكمان وااااااااااااااااااااااااااااو
روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
على التطبيق سر
كل اطباقك مميزة ياتطوان الله يطرح فيك البركة .
متى ما توفر الباذنجان رح اعملها بمشيئة الله
بل
واااااااااااااااااااااو ثم واااااااااااااااااااو وكمان وااااااااااااااااااااااااااااو
روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
على التطبيق سر
كل اطباقك مميزة ياتطوان الله يطرح فيك البركة .
متى ما توفر الباذنجان رح اعملها بمشيئة الله
صحيح اختي تطوان
نريد يقية الشرح
يعني كيف وضعتي الحلطة على الباذنجان مطبوخة والا نية
وبعدين هل حطيتيهم في الفرن وكم المدة اللي ياخذوها في الفرن
نريد شرح وافي لأنها داخلة دماغي جداً وابغى اسويها
نريد يقية الشرح
يعني كيف وضعتي الحلطة على الباذنجان مطبوخة والا نية
وبعدين هل حطيتيهم في الفرن وكم المدة اللي ياخذوها في الفرن
نريد شرح وافي لأنها داخلة دماغي جداً وابغى اسويها