طبق المكرونة البتزا من الأطباق المحببة فى العزايم بتاعتى علشان شكل وطعم وحاقول لكم طريقتى ولو انى عارفه انها مقتوله بحثا هناهو بس للتذكره

انا حاقول المقادير مع الطريقة :
الأول صلصة البيتزا اللى هى عبارة عن فصين ثوم مهروسين على النار مع شوية زيت وبعدين ملعقتين صلصة وملعقة كاتشب وشوية زعتر وشوية ميه وبسسسسس


نسلق المكرونة حوالى 250 جم
نجهز صوص خلط المكرونة اللى هو عباره عن ملعقة قشطة كبيرة وملعقة مايونيز كبيرة وملعقة جبن كاسات كبيرة


نخلط المكرونة المسلوقه مع الخليط فى صينية الفرن


نضيف صلصة البيتزا على الوجه ونبتدى نضيف الأجبان


وانا استعملت شيدر شرائح وموزاريللا مبشور ورومى مبشور



نجهز الحشوة بخلط بصل مقطع وطماطم بدون بذر مكعبات وفلفل رومى شرائح صغيرة وبسطرمة مقطعة ويقلبوا فى ملعقة زيت على النار قليلا حتى يذبلوا شوية


نضيف شرائح الزيتون بعد رفع الخليط من على النار


نضيفها على المكرونة


نضيف مجموعة الأجبان تانى


الى الفرن حتى تسخن وتذوب الأجبان وبألف هنا وشفا


جربوها لذيذة وعلى فكرة مش بتاخد وقت فى الفرن لأننا تقريبا مسويين كل حاجه على البوتاجاز

يعطيك العاافيه ..

سلمت يدينك , لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذه

درة الرياض ..... الله يعافيكى

بنت سليمان .... تسلمىىىىىىىىى

رهيبة شكلها

شكرا ياعسل

أم حيدر ..... اوعى تقربى ناحية المكرونة .... مش عاوزه هدوم العيد تيجى مقاسك ؟.... اوعى ....طب زى بعضه تنتوفه صغننه....

يسلمو اديكي