تويت
عنوان الموضوع : ₪طبق متميز₪لحم العجل بالخضار...مع خلطه نقع روووووووووووعه
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة elbt_84 
يسعدنى اكون اول من شاهد الوصفه
تسلم ايدك
انا من محبى اللحم كثييييرا
الله يسلمك و يخليكي حبيبتي
اذا انتي من مجبي اللحم جربي الوصفه و رح تدعيلي
شكرا لمرورك و ردك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة سمسماية
يسلمو الايادى
شكلها شهي
الله يسلمك يا سمسمايه
كلك زوق يا قمر
نورتي الموضوع
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مساء الخيرات صبايا
اليوم طبقنا لحمه عجل مع خضار بس السر في خلطه النقع...بتعطي طعم رااااااااااائع للحمه
مع اني انا شخصيا مش من محبي اللحمه الا انه هاي الخلطه فعلا طيبه
مع اني انا شخصيا مش من محبي اللحمه الا انه هاي الخلطه فعلا طيبه
المقادير
لحمه عجل مقطعه شقف
خليط النقع
1/4 كوب خل
1/4 كوب زيت زيتون
3 ملاعق كبير صلصه ورستشير
(بتعطي طعم طيب لكل انواع اللحم المشوي)
1 ملعقه صغيره صويا صوص
1.5 ملعقه كبيره زعتر ناشف
1/2 ملعقه صغيره بابريكا
بصله مفرومه
فص ثوم
ملح
فلفل
1/4 كوب زيت زيتون
3 ملاعق كبير صلصه ورستشير
(بتعطي طعم طيب لكل انواع اللحم المشوي)
1 ملعقه صغيره صويا صوص
1.5 ملعقه كبيره زعتر ناشف
1/2 ملعقه صغيره بابريكا
بصله مفرومه
فص ثوم
ملح
فلفل
خضار مشكله زي ما بتحبي
انا استخدمت فلفل اخضر و بطاطا و بندوره و كوسا
انا استخدمت فلفل اخضر و بطاطا و بندوره و كوسا
الطريقه
افرمي البصل جوانح و الثومه ناعم
اخلطي جميع مقادير النقع معا وصبيها على قطع اللحمه
(مده النقع حد ادنى ساعه و ممكن تتركيها طول الليل او قبل بيوم حتى تتشرب اللحمه النكهه)
(مده النقع حد ادنى ساعه و ممكن تتركيها طول الليل او قبل بيوم حتى تتشرب اللحمه النكهه)
شكي اللحمه و الخضار في سياخ و ضعيها في صينيه
صبي عليها خليط النقع بما في ذلك البصل و الثوم
غطيها بورق المنيوم و ضعيها في الفرن على حراره 220 لمده 30 دقيقه ثم ازيلي القصدير و خفضي الحراره الى 190 و قلبيها كل 10 دقائق حتى تستوي الخضار ثم حمريها
(انا اخدت معي ساعه بالفرن)
(انا اخدت معي ساعه بالفرن)
و قدميها مع سلطه خيار بلبن
و الف صحه و هنا
و الف صحه و هنا
==================================
يسعدنى اكون اول من شاهد الوصفه
تسلم ايدك
انا من محبى اللحم كثييييرا
تسلم ايدك
انا من محبى اللحم كثييييرا
__________________________________________________ __________
يسلمو الايادى
شكلها شهي
شكلها شهي
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة elbt_84 يسعدنى اكون اول من شاهد الوصفه
تسلم ايدك
انا من محبى اللحم كثييييرا
الله يسلمك و يخليكي حبيبتي
اذا انتي من مجبي اللحم جربي الوصفه و رح تدعيلي
شكرا لمرورك و ردك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة سمسماية يسلمو الايادى
شكلها شهي
الله يسلمك يا سمسمايه
كلك زوق يا قمر
نورتي الموضوع
__________________________________________________ __________
ان شاء الله بالهنا يا رب يا سوسن
حبيبتي طبق بيشهي يسلموا دياتك ويخليلك جنى القمر يا رب.....
فعلاً انا كمان بستعمل دايماً الورشسترشاير صوص ولا يعلى على نكهتها....
حبيبتي طبق بيشهي يسلموا دياتك ويخليلك جنى القمر يا رب.....
فعلاً انا كمان بستعمل دايماً الورشسترشاير صوص ولا يعلى على نكهتها....
يسلمو اديكي حبيبتي ...
طبق روعة مشكوره
طبق روعة مشكوره