تويت
عنوان الموضوع : @تعالوا يا حبيباتى كلكم معزومين@ من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
تفضلوا غذائنا المتواضع
ثم نقوم بترتب الصوانى ونضع الفلفل الاخضر مع البصل المقطع على الوجه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــا
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
تفضلوا غذائنا المتواضع فراخ فى الفرن مع الرز بالخلطة 
المقادير
******************
3 فرخات متوسطة الحجم
توابل (ملح وفلفل وبهاروحب الهيل)
4 بصلات مبشورة
2 بصلة مقطعة
4 ثمارات بطاطس
3 ثمرات فلفل
3 فرخات متوسطة الحجم
توابل (ملح وفلفل وبهاروحب الهيل)
4 بصلات مبشورة
2 بصلة مقطعة
4 ثمارات بطاطس
3 ثمرات فلفل
بصل مبشور - توابل وبهار - بصل مقطع
نقلب البصل مع التوابل ونقطع الفلفل الاخضر
نقطع الفراخ كل فرخة اربعة اجزاء
ونتبلها بالبصل المبهر والمتبل
ثم نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها حلقات وتتبيلها
ونتبلها بالبصل المبهر والمتبل
ثم نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها حلقات وتتبيلها
ثم نقوم بترتب الصوانى ونضع الفلفل الاخضر مع البصل المقطع على الوجه
ثم نضعها داخل الفرن
نضبط الفرن على ساعة وربع
على درجة حرارة 240
والربع ساعة الاخيرة نشغل الشواية للتحمير
على درجة حرارة 240
والربع ساعة الاخيرة نشغل الشواية للتحمير
***********************
بعد النضج
بعد النضج
@أرجو المتابعة@
==================================
الارز بالخلطة
المقادير
2 كيلو رز
2 بصلة مفرومة
بهارات
مكسرات محمصة
(لوز _بندق_كاجو_عين جمل)
كبد وقوانص محمرة
2 بصلة مفرومة
بهارات
مكسرات محمصة
(لوز _بندق_كاجو_عين جمل)
كبد وقوانص محمرة
أولاً نحمر البصل المبشور مع ملعقة سمن كبيرة ليصبح لونه ذهبى خفيف
ثم نضع الرز المغسول والتوابل
فلفل وملح وبهار
فلفل وملح وبهار
يقلب الرز مع البصل والتوابل جيداً
ثم نضع المرقة (الشوربة)
ونتركه لينضج على نار هادئة
************************************
نحضر المكسرات
مع نصف ملعقة صغيرة سمن وذرة ملح
نحضر المكسرات
مع نصف ملعقة صغيرة سمن وذرة ملح
نحمصها
******************************
نقوم بتقطع الكبد والقوانص وتتبيلها بالبصل المفروم والتوابل
ثم نقوم بتحمريها فى ملعقة سمن كبيرة
ثم نقوم بتحمريها فى ملعقة سمن كبيرة
*********************************
@أرجو المتابعة@
__________________________________________________ __________
الله يعطيك الف عافية وتسلم ايديك
روعة
روعة
__________________________________________________ __________
نقوم بوضع الرز فى سرفيس كبير
ونضع الكبد والقوانص المحمرة
ونضع الكبد والقوانص المحمرة
ثم نقوم بتجميلها بالمكسرات المحمصة
ونقوم بعمل طبق من الخضروات
طماطم _خيار_ ليمون
طماطم _خيار_ ليمون
نقوم بتجميل الصوانى بوردات من الطماطم
وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــا__________________________________________________ __________
تسلم ايديك اكلة شهية جدا جدا
__________________________________________________ __________
تسلمى تسلمى تسلمى
ماشاء الله
سفرة دايمة
ماشاء الله
سفرة دايمة
ما شاء الله سفرة بتفتح النفس
يعطيكي الف عافية
يسلمو يا قمر
يعطيكي الف عافية
يسلمو يا قمر