تويت
عنوان الموضوع : شعار₪وصفه متميزه₪ لمحبي الكبدة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
مساء الانوار
في يوم كان غدانا كبدة غنم وكانت لذيذة مررره زي العادة >>>>قصة حياتها
وقلت اذوق خواتي بنات المتتدى الحلوات يلا على المقادير والطريقه
المقادير:
كبدة كامله (غنم)
1 بصله متوسطه مقطعه
1فص ثوم شرائح
نص حبة بيبار
ملعقتين زيت
بهار _ملح
الطريقه:
تقطع الكبده قطع صغيرة طوليا وتغسل جيدا وتصفى
يشوح البصل بالزيت حتى يشقر
ثم تضاف الكبدة وتقلب ثم نضيف الثوم ونقلب ثم البهار وتحرك ثم تغطا وتترك على نار هادئة
لمدة عشر دقائق ثم يضاف البيبار وتغطا وتترك لتنضج (يمكن اضافة نص فنجان قهوة ماء اذا احتاجت والافضل عدم اضافة ماء) وقبل التقديم يضاف الملح (انا احبها مالحه بالزيادة شوي)
جربوها روووووعة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مساء الانوار
في يوم كان غدانا كبدة غنم وكانت لذيذة مررره زي العادة >>>>قصة حياتها
وقلت اذوق خواتي بنات المتتدى الحلوات يلا على المقادير والطريقه
المقادير:
كبدة كامله (غنم)
1 بصله متوسطه مقطعه
1فص ثوم شرائح
نص حبة بيبار
ملعقتين زيت
بهار _ملح
الطريقه:
تقطع الكبده قطع صغيرة طوليا وتغسل جيدا وتصفى
يشوح البصل بالزيت حتى يشقر
ثم تضاف الكبدة وتقلب ثم نضيف الثوم ونقلب ثم البهار وتحرك ثم تغطا وتترك على نار هادئة
لمدة عشر دقائق ثم يضاف البيبار وتغطا وتترك لتنضج (يمكن اضافة نص فنجان قهوة ماء اذا احتاجت والافضل عدم اضافة ماء) وقبل التقديم يضاف الملح (انا احبها مالحه بالزيادة شوي)
جربوها روووووعة
==================================
ردودكم يا حلوين
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك شكلها يشهي بس حابة اتاكد بيباريعني فلفل رومي شكله كدا في الصوره
__________________________________________________ __________
الله الله الله
__________________________________________________ __________
مشكوره عزيزتي كبده شهيه
__________________________________________________ __________
ما شاء الله ... كبده بتشهي أختي .. تسلمين
شكرا لكم على المرور العطر
ام فيصل جربيها ورينا تطبيقك واكيد بتطلع حلوه من يدك
ام فيصل جربيها ورينا تطبيقك واكيد بتطلع حلوه من يدك