ما هي استخدامات ...............؟

aksachli

Administrator

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 365533
- مشاركة
- تويت
#1

ما هي استخدامات ...............؟

01-01-2015, 04:37 AM

عنوان الموضوع : ما هي استخدامات ...............؟
مقدم من طرف منتديات أميرات

ارجو منكن اخواتي

ان تخبرنني باستخدامات البرغل غير الكبة والتبولة

لاني عملت الكبة وطلعت مش حلوة ولما جيت اقليها فرطت في الزيت وفكت وبقت وحشه

بارك الله فيكن

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

عزيزتي سبب تفكك الكبه المقدار غير مضبوط يعني احسبي البرغل ضعف كمية اللحم تقريبا واللحم يكون مدهن شويه واطحنيه في مفرمة اللحم مرتين وافرمى معاه رأس بصل ونصف حزمه كرفس وبعد الطحن اضيفي بيضه وهرد وملح وكمون وكزبره مطحونه وبعدين احشيه بالحشوة المعروفه جربيه وادعى لي . مع ملاحظة ان البرغل يبل مدة ساعه الا ربع فقط

__________________________________________________ __________

عزيزتي : اليك بطريقه اخري لعمل البرغل :اسلقي دجاجه مع حبات هيل وقرنفل وملح وبعدين صفي الدجاجه واقليها خذي قدر اخر وضعي فيه شويه زيت وحمصي قليل شعيريه الى ان تحمر اضيفي اليها ماء الدجاج ثم غسلي البرغل مقدار 2كاس تقريبا وعلى طول اضيفيه الي ماء الدجاج وضعي مقدار ملعقه صغيرةكمون مطحون غطي القدرالي ان ينضج اغرفي البرغل في الصحن المعد ورصي فوقه الدجاج المقلي واااااااااااااالف عافيه .

__________________________________________________ __________

اليك بطريقه اخرى للبرغل :احشي به ورق العنب يعني استخدمي حشوة ورق العنب بس استبدلي الأرز ب البرغل واااااااااالف عافيه

__________________________________________________ __________

يمكن حبيبتي استعملتي البرغل الخشن وهاي وصفتين حلوين للبرغل الخشن

المجدرة

المجدرة ومين ما بحب المجدرة وكيف اذا كانت مجدرة البرغل تفضلوا

والمغمومة (برغل ببندورة )

*شعار وصفة متمزة *برغل ببندورة طبخة حلوة وصحية من مطبخي تفضلوا

او يمكن كان الزيت مو حامي كفاية لحتى فرطت

__________________________________________________ __________

حبيبتى هاى طريقة الكبه بمعيار صحيح مئه بالمئه وما بفك اتفضلى
الكبه على طريقتىىىىىىىىىىىىى
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد

إعـــــــلان

ما هي استخدامات ...............؟

ما هي استخدامات ...............؟