تويت
عنوان الموضوع : كباب اللحم بصلصلة الباربيكيو طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
500 غرام من اللحم
ملعقتان من زيت الزيتون
ملعقة فلفل اسود و فلفل احمر
مقادير صلصة الباربيكيو
100غرام من الجزر 200غرام من الطماطم
50 من السكر
10 غرام من البقدونس
نصف لتر من الماء
ملعقتان من الخل
فصين ثوم
قطعي اللحم على شكل مكعبات ثم أخلطيه مع الفلفل الاسود و الاحمر وزيت الزيتون ثم ضعيه في عيدان طويلة
طريقة تحضير الصلصة
ضعي في طنجرة الجزر المقطع مع الطماطم والخل و البقدونس و السكر و الماء و الثوم
أطهيه لمدة ربع ساعة بعد ذلك أطحنيه في الخلاط وصفيه
بعدها أشوي الكباب على الشواية أو ادخليه الفرن و قدميه مع الصلصة
و بالهنا و الشفا
أتمنى تعجبكم الوصفه
500 غرام من اللحم
ملعقتان من زيت الزيتون
ملعقة فلفل اسود و فلفل احمر
مقادير صلصة الباربيكيو
100غرام من الجزر 200غرام من الطماطم
50 من السكر
10 غرام من البقدونس
نصف لتر من الماء
ملعقتان من الخل
فصين ثوم
قطعي اللحم على شكل مكعبات ثم أخلطيه مع الفلفل الاسود و الاحمر وزيت الزيتون ثم ضعيه في عيدان طويلة
طريقة تحضير الصلصة
ضعي في طنجرة الجزر المقطع مع الطماطم والخل و البقدونس و السكر و الماء و الثوم
أطهيه لمدة ربع ساعة بعد ذلك أطحنيه في الخلاط وصفيه
بعدها أشوي الكباب على الشواية أو ادخليه الفرن و قدميه مع الصلصة
و بالهنا و الشفا
أتمنى تعجبكم الوصفه
==================================
هادي اول مشاركه ليا بس شكلها ما عجبتكم
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك على الوصفه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________