تويت
عنوان الموضوع : ممكن حد يجاوبنى ايه الفرق بين........................ -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم اخواتى كانت حلقه منال العالم وعملت كسكسى بالفراخ وقالت ان هناك فرق بين الكسكسى والبرغل والمفتول بصراحه كنت مفكراهم كلهم حاجه واحده بس تختلف المسميات من بلد لبلد بس واضح من كلامها ان كل نوع غير الاخر
بصراحه جدتى فى مصر كانت بتعمل الكسكسى بالدقيق والسمن بطريقه فركه باليد وبتسويه عالبخار لكن منال العالم استخدمت حبوب ونقعتها فى ماء مغلى
ممكن تفيدونى
وكمان لو استخدمت الكسكسى العلب هل يطبخ مثل الارز بان نضع ماء ونتركه عالنار ويتشرب زى الارز ولا نكتفى بوضعه بماء ساخن ونتركه وبعدين نصفيه بالماء ياريت تفيدونى لانى مكنتش مركزه اوى فى الحلقه
اليوم اخواتى كانت حلقه منال العالم وعملت كسكسى بالفراخ وقالت ان هناك فرق بين الكسكسى والبرغل والمفتول بصراحه كنت مفكراهم كلهم حاجه واحده بس تختلف المسميات من بلد لبلد بس واضح من كلامها ان كل نوع غير الاخر
بصراحه جدتى فى مصر كانت بتعمل الكسكسى بالدقيق والسمن بطريقه فركه باليد وبتسويه عالبخار لكن منال العالم استخدمت حبوب ونقعتها فى ماء مغلى
ممكن تفيدونى
وكمان لو استخدمت الكسكسى العلب هل يطبخ مثل الارز بان نضع ماء ونتركه عالنار ويتشرب زى الارز ولا نكتفى بوضعه بماء ساخن ونتركه وبعدين نصفيه بالماء ياريت تفيدونى لانى مكنتش مركزه اوى فى الحلقه
==================================
حبيبتي الكسكس هو نفسه المفتول ويكون مصنوع من حبوب القمح القمح
اما البرغل فهو مصنوع حبوب الشعير
اما البرغل فهو مصنوع حبوب الشعير
__________________________________________________ __________
معلومة مفيدة اشكرك
__________________________________________________ __________
حبيبتي نور
التنين بينعملو من الطحين
بس الكسكس بيكون حجمه صغير كتير ، المفتول بيكون أكبر و بيقولولو كمان مغربية
لو رحت السوبرماركت قسم المعكرونة على ما أظن رح تشوفيه موجود بعلب
في مكتوب عليه كسكس و في مكتوب عليه مغربية أو مفتول**
التنين بينعملو من الطحين
بس الكسكس بيكون حجمه صغير كتير ، المفتول بيكون أكبر و بيقولولو كمان مغربية
لو رحت السوبرماركت قسم المعكرونة على ما أظن رح تشوفيه موجود بعلب
في مكتوب عليه كسكس و في مكتوب عليه مغربية أو مفتول**
__________________________________________________ __________
عزيزتي نور في فرق شاسع بين البرغل نستخدمه بالتبوله والكبيبه
واغراض اخرى كثيره يعني من القمح المقشور ومفروم
اما المفتول والكسكس هو نفس الشي من الطحين والماء ويفتل ويؤخد الحب
الكبير على جنب والحب الصغير على جنب
وزي ما قالت منال العالم لانه ناشف نضيف له ماء مغلي حتى يرجع طري
ارجو ان اكون افدتك
واغراض اخرى كثيره يعني من القمح المقشور ومفروم
اما المفتول والكسكس هو نفس الشي من الطحين والماء ويفتل ويؤخد الحب
الكبير على جنب والحب الصغير على جنب
وزي ما قالت منال العالم لانه ناشف نضيف له ماء مغلي حتى يرجع طري
ارجو ان اكون افدتك
__________________________________________________ __________
اخواتى
جزاكم الله جميعا كل خير
فى الحقيقة انا اعرف الكسكسى
واعمله كصنف حلو
بس البرغل لا اعرف طرق استخدامه
وارجو ان اعرف منال العالم
فى اى قناة ومواعيد برامجها
ولكم الشكر
جزاكم الله جميعا كل خير
فى الحقيقة انا اعرف الكسكسى
واعمله كصنف حلو
بس البرغل لا اعرف طرق استخدامه
وارجو ان اعرف منال العالم
فى اى قناة ومواعيد برامجها
ولكم الشكر