تويت
عنوان الموضوع : زعلانة مووووووووت
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
سالتكم سؤال ومحدش رد عليا وانا شايفاكم كلكم ماشاء الله لاتبخلون بالمشورة علي احد يلا صالحوني وجاوبوني هل\ السماق هو ذر الورد او الورد المجفف الذي يطحن مع البهارات\ وشكرا
==================================
والله ما اعرف بس هوا لونه احمر في المطاعم البنانيه يحطوه زينه فوق المتبل والحمص والسلطه الخضرا وانا اشتريه من العطار الي يبيع البهارات
__________________________________________________ __________
السماق حبيبتى انا كنت اشوفه وانا ساكنه فى القريه بطلع فى الجبال على شكل شجره متوسطة الحجم
وبعمل قطوف مثل قطف العنب بالزبط بس الحب بكون صغير قد حبة العدس اول شى يكون لونه اخضر بعدين بصير لونه احمر
بقطعوه وبنشفوه وياخذون الحب الاحمر منه وبطحنوه وبكون طعمه حامض
هذا هو السماق
ان شاء الله كنت افدتك عزيزتى
وبعمل قطوف مثل قطف العنب بالزبط بس الحب بكون صغير قد حبة العدس اول شى يكون لونه اخضر بعدين بصير لونه احمر
بقطعوه وبنشفوه وياخذون الحب الاحمر منه وبطحنوه وبكون طعمه حامض
هذا هو السماق
ان شاء الله كنت افدتك عزيزتى
__________________________________________________ __________
عزيزتي ماقصرت الأخت تغريد جزاها الله كل خير بتعريف السماق وهذه صور له
__________________________________________________ __________
الاخت تغريد شرحت السماق بالتفصيل وبشكل واضح عذرا من الاخت حنان ما شفت ردك صورك اوضح
يتواجد في المناطق الجبلية في سوريا وشمال العراق لهذا يكون معروف بهذا البلدين
وراح اضيفلك صورته حتى يكون واضح عندك
توا ما
صورة الحب بعد ما يفرط من العناقيد
وعن قرب
صورته بعد ما يطحن ويغربل لازالة البذور
ان شاء الله ما تكوني بعدك زعلانة
يتواجد في المناطق الجبلية في سوريا وشمال العراق لهذا يكون معروف بهذا البلدين
وراح اضيفلك صورته حتى يكون واضح عندك
توا ما
صورة الحب بعد ما يفرط من العناقيد
وعن قرب
صورته بعد ما يطحن ويغربل لازالة البذور
ان شاء الله ما تكوني بعدك زعلانة
__________________________________________________ __________
تسلموا لي كلكم انا كده عرفت لاني مكنتش اعرفه الا لما شفته في منتداكم الجميل واختلط عليا الامر علشان انا بجيب البهارات خشنه من العطار واطحنها بالبيت وبيبقي فيها ورد او ذر ورد واعتقدت انه هو عموما انا هسال عن السماق عند حراز او اي عطار وشكرا للاهتمام جزاكم الله خيرا
تسلموا لي كلكم \ اقرؤا كفتة الرز وقولولي رايكم