تويت
عنوان الموضوع : الجريش مجنني -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
اخواتي بليييييز ادوني حل للجريش
ماعرف اعمل الجريش وكل ما اروح عند احد واطلب الجريش اسمع الطريقه غير عن الثانيه....
اش العمل نفسي اعملها بس ماني قادره
وكل وحده تعرف بليز تكتب طريقتها واذا بماتبخل بالصور
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههه
شحاد ويتشرط
ويعطيكم العافيه...................
ماعرف اعمل الجريش وكل ما اروح عند احد واطلب الجريش اسمع الطريقه غير عن الثانيه....
اش العمل نفسي اعملها بس ماني قادره
وكل وحده تعرف بليز تكتب طريقتها واذا بماتبخل بالصور
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههه
شحاد ويتشرط
ويعطيكم العافيه...................
==================================
ونا مثلك كل يوم اسمع طريق للجريش شي بالدجاج وشي ساده
المهم طريقتي اخذتها من حماتي واعجبتني مره
اول شي انقعي الجريش لمدة نص ساعه بعد غسله
ثم ضعيه في قدر فيه حليب ( حليب جاف يخلط مع مويه ) ويحرك على النار حتى يغلي
ثم غطيه وقللي عليه النار وكل فتره وفتره قلبيه وإذا احتاج مويه زيدي عليه وخليه لما ينضج وعدلي الملح وبالف صحه
احنا ناكله مع السمن وللاسف ما عندي صوره كنت اسويه برمضان
وطعمه طيب مره وخفيف
المهم طريقتي اخذتها من حماتي واعجبتني مره
اول شي انقعي الجريش لمدة نص ساعه بعد غسله
ثم ضعيه في قدر فيه حليب ( حليب جاف يخلط مع مويه ) ويحرك على النار حتى يغلي
ثم غطيه وقللي عليه النار وكل فتره وفتره قلبيه وإذا احتاج مويه زيدي عليه وخليه لما ينضج وعدلي الملح وبالف صحه
احنا ناكله مع السمن وللاسف ما عندي صوره كنت اسويه برمضان
وطعمه طيب مره وخفيف
__________________________________________________ __________
الجريش الزين الأصلي يتسوى باللبن و يزاد بالحليب و يضاف لحبوب الجريش شوية رز مصري عشان يبيضه و يخايه متماسك و لذيذ و بهاراته الكمون فقط و ما تكثرين عشان تحافظين على بياضه و يعصد بيد خشبية غليظة عشان تهرسه و تخليه متجانس و لكل طريقته بعضهم يغلي اللبن و يضيف الجريش و البعض يطبخ الجريش على ماء مغلي و يزيده ابن بعدين مع العصد
عندي لك طريقة مضبوطه لكن انتظري أسويه يوماً ما و أصوره إن شاء الله
عندي لك طريقة مضبوطه لكن انتظري أسويه يوماً ما و أصوره إن شاء الله
__________________________________________________ __________
مشكورات حبيباتي الله لايحرمني منكم
__________________________________________________ __________
انتظري طريقتي بسيطةولذيذة
في موضوع مستقل
في موضوع مستقل
__________________________________________________ __________