تويت
عنوان الموضوع : مطبخك مؤشر لصحة أسرتك -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
عزيزتى ربة المنزل .. هناك بعض الأمور المتعلقة بالصحة تنطلق من المطبخ ومن طريقة تحضير الطعام ، لذلك عليكِ مراعاتها لسلامة أسرتك وللحصول على الفائدة القصوي من الغذاء ، وإليكِ نصائح خبراء التغذية :
- لا تقومي بتقطيع الكوسة ، بل يفضل التعامل معها بطريقة الكحت بالسكين أو المقشرة المشرشرة ، وذلك حتى تحتفظي بقدر قدر ممكن من قيمتها الغذائية.
- احذري تقطيع خضار السلطة قبل موعد الأكل بوقت طويل ، وكذلك لا تضيفي لها التوابل إلا قبل الاستخدام مباشرة ، ولا تنسي إضافة الخل أو الليمون ، فكل ذلك يساعد على احتفاظ السلطة بأكبر كمية من الفيتامينات.
- لا تستخدمي سكين تقطيع اللحوم النيئة في إعداد طبق السلطة أو أي مواد غذائية أخرى.
- أما فيما يتعلق بالتخليل فاحذري استخدام البرطمانات البلاستيكية أو وضع أي طعام يدخل فيه الليمون ، لأن الليمون يتفاعل مع البلاستيك مما يتسبب في الإضرار بالصحة.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة حنان(البحرين) 
جزاكن الله كل خير عزيزاتي
وجزاكى خيراً أختى الغالية
مقدم من طرف منتديات أميرات
عزيزتى ربة المنزل .. هناك بعض الأمور المتعلقة بالصحة تنطلق من المطبخ ومن طريقة تحضير الطعام ، لذلك عليكِ مراعاتها لسلامة أسرتك وللحصول على الفائدة القصوي من الغذاء ، وإليكِ نصائح خبراء التغذية :
- لا تقومي بتقطيع الكوسة ، بل يفضل التعامل معها بطريقة الكحت بالسكين أو المقشرة المشرشرة ، وذلك حتى تحتفظي بقدر قدر ممكن من قيمتها الغذائية.
- احذري تقطيع خضار السلطة قبل موعد الأكل بوقت طويل ، وكذلك لا تضيفي لها التوابل إلا قبل الاستخدام مباشرة ، ولا تنسي إضافة الخل أو الليمون ، فكل ذلك يساعد على احتفاظ السلطة بأكبر كمية من الفيتامينات.
- لا تستخدمي سكين تقطيع اللحوم النيئة في إعداد طبق السلطة أو أي مواد غذائية أخرى.
- أما فيما يتعلق بالتخليل فاحذري استخدام البرطمانات البلاستيكية أو وضع أي طعام يدخل فيه الليمون ، لأن الليمون يتفاعل مع البلاستيك مما يتسبب في الإضرار بالصحة.
قرأت هذا الموضوع فى جريدة فحبيبت تستفيدوا منه كما استفدت
وشكراً لكن
وشكراً لكن
==================================
نصائح مفيده وجميله جزاك الله خيرا وممكن نضيف لا تضيفى الملح لللحم قبل السوى واضيفى ملعقة سكر لجميع اكللك وهاتشوفى النتيج الرائعه
__________________________________________________ __________
أختى الفاضلة عصفور كناريا
أشكرك على تواجدك الجميل بالموضوع
وجزاكى الله خيراً على إضافة خبراتك للموضوع
أشكرك على تواجدك الجميل بالموضوع
وجزاكى الله خيراً على إضافة خبراتك للموضوع
__________________________________________________ __________
جزاكن الله كل خير عزيزاتي
__________________________________________________ __________
جزاك الله خيرا
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة حنان(البحرين) جزاكن الله كل خير عزيزاتي
وجزاكى خيراً أختى الغالية