عنوان الموضوع : الدجاج التندوري .. على طريقتي رووووعه -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة randd
دائما متميزة يا قلبى
رووووووووووووووووووووووووعه اختى الحبيبه ما شاء الله
جزاك الله الجنه يا عسل الطبق لى
تسلمين حبيبتي ما أجي شي جمبك
هذا من ذوقك تسلمين
و جزى الجميع الجنه انشاء الله
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة soso22
الله يسلمك حبيبتي
هذا من ذوقك مشكوره
تواصلك يسعدني
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
الدجاج التندوري
المقادير وطريقه التحضير :
4 صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره
التتبيله:
2 م ط زيت
4 فصوص ثوم
5 م ط ماء
2 م ط روب ( أنا استخدمت الكريما لان ما كان عندي روب )
1 م ط خل
1م ط عصير ليمون
# نطحنهم في الخلاط ثم اضيف اليه باقي التوابل
رشه فلفل اسود + كمون
ملح حسب الرغبه
1\2 م ش باربيكا
1 م ط جراما ماسلا
1 م ص كركم
رشه من مطري اللحم
1 م ص خردل
1 م ط مايونيز
1\2 م ش ملون طعام بودرا ( احمر)
# نخلطهم مع بعض كما في الشكل
# نضيف قطع الدجاج الى التتبيله ونخلطهم مع بعض
# نغطيه ونضعه في الثلاجه لفتره لا تقل عن 3 ساعات
# نشك القطع بـ اعواد خشبيه ونشويه على الفحم أو داخل لفرن حتى يتحمر وينضج
# بعد ما نخرج الدجاج من الفرن نشك بـ قطع من الخيار + الطماطم ويقدم مع الخبز والسلطه
والطرطور
وعليكم بالف عافيه
ولا تنسونا بالدعاء
الدجاج التندوري

المقادير وطريقه التحضير :
4 صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره

التتبيله:
2 م ط زيت
4 فصوص ثوم
5 م ط ماء
2 م ط روب ( أنا استخدمت الكريما لان ما كان عندي روب )
1 م ط خل
1م ط عصير ليمون
# نطحنهم في الخلاط ثم اضيف اليه باقي التوابل
رشه فلفل اسود + كمون
ملح حسب الرغبه
1\2 م ش باربيكا
1 م ط جراما ماسلا
1 م ص كركم
رشه من مطري اللحم
1 م ص خردل
1 م ط مايونيز
1\2 م ش ملون طعام بودرا ( احمر)
# نخلطهم مع بعض كما في الشكل

# نضيف قطع الدجاج الى التتبيله ونخلطهم مع بعض

# نغطيه ونضعه في الثلاجه لفتره لا تقل عن 3 ساعات

# نشك القطع بـ اعواد خشبيه ونشويه على الفحم أو داخل لفرن حتى يتحمر وينضج

# بعد ما نخرج الدجاج من الفرن نشك بـ قطع من الخيار + الطماطم ويقدم مع الخبز والسلطه
والطرطور

وعليكم بالف عافيه
ولا تنسونا بالدعاء
==================================
دائما متميزة يا قلبى
رووووووووووووووووووووووووعه اختى الحبيبه ما شاء الله
جزاك الله الجنه يا عسل الطبق لى
رووووووووووووووووووووووووعه اختى الحبيبه ما شاء الله
جزاك الله الجنه يا عسل الطبق لى
__________________________________________________ __________
روعهههههههههههه
تسلم الايادي على الوصفه الطيبه ياقمر
كثير اعجبتني وان شاء الله بجربها
ابدعتي
تسلم الايادي على الوصفه الطيبه ياقمر
كثير اعجبتني وان شاء الله بجربها
ابدعتي

__________________________________________________ __________


دائما متميزة يا قلبى
رووووووووووووووووووووووووعه اختى الحبيبه ما شاء الله
جزاك الله الجنه يا عسل الطبق لى
تسلمين حبيبتي ما أجي شي جمبك
هذا من ذوقك تسلمين
و جزى الجميع الجنه انشاء الله
__________________________________________________ __________


روعهههههههههههه
تسلم الايادي على الوصفه الطيبه ياقمر
كثير اعجبتني وان شاء الله بجربها
ابدعتي
تسلم الايادي على الوصفه الطيبه ياقمر
كثير اعجبتني وان شاء الله بجربها
ابدعتي

الله يسلمك حبيبتي
هذا من ذوقك مشكوره
تواصلك يسعدني

__________________________________________________ __________
تسلم ايدك روووووووووووعه
تسلم ايديك عزيزتي ويعطيك الف عافيه