تويت
عنوان الموضوع : المعكرونه الفيتوتشيني بثمار البحر
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
معكرونه فيتوتشيني بالسي فود
المقادير
معكرونه الخاصه بالفيتوتشيني الشريط او معكرونه عاديه نصف باكيت
حبتين بصل اخضر مفروم حلقات
فص ثوم شرائح
اي نوع من ثمار البحر
فطر فريش شرائح
ملعقة زبده
ملعقة طحين
قبضة بقدونس مفروم
كريمه الخاصه للطبخ علبه وسط
رشة فليفله حمره بودره
رشة ملح
الطريقه
نسلق المعكرونه بالطريقه المعتاده مع اضافة قليلا من الملح و الزيت و نحركها جيدا و نغطيها و ننتظرها حتى تنضج و في هذا الوقت نحضر طنجره ثانيه و نضع فيها الزبده و نضيف اليها ثمار البحر و الفطر و نحركها جيدا لمدة دقيقه تقريبا و بعدها نضيف حلقات الثوم و نقلبها ثم نضيف البقدونس و البصل و الفليفله البودره و نحركها لمدة دقيقه ثم نرش الطحين و نحرك قليلا ثم نضيف الكريمه و نحرك حتى يشتبك ببعض ثم نضيف المعكرونه مع التحريك البسيط و نرش عليها الملح اخيرا
و الف الف صحه و هنا
المقادير
معكرونه الخاصه بالفيتوتشيني الشريط او معكرونه عاديه نصف باكيت
حبتين بصل اخضر مفروم حلقات
فص ثوم شرائح
اي نوع من ثمار البحر
فطر فريش شرائح
ملعقة زبده
ملعقة طحين
قبضة بقدونس مفروم
كريمه الخاصه للطبخ علبه وسط
رشة فليفله حمره بودره
رشة ملح
الطريقه
نسلق المعكرونه بالطريقه المعتاده مع اضافة قليلا من الملح و الزيت و نحركها جيدا و نغطيها و ننتظرها حتى تنضج و في هذا الوقت نحضر طنجره ثانيه و نضع فيها الزبده و نضيف اليها ثمار البحر و الفطر و نحركها جيدا لمدة دقيقه تقريبا و بعدها نضيف حلقات الثوم و نقلبها ثم نضيف البقدونس و البصل و الفليفله البودره و نحركها لمدة دقيقه ثم نرش الطحين و نحرك قليلا ثم نضيف الكريمه و نحرك حتى يشتبك ببعض ثم نضيف المعكرونه مع التحريك البسيط و نرش عليها الملح اخيرا
و الف الف صحه و هنا
==================================
تسلم ايدك ااكيد حلوهمدام انتى الى عملاها
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووو الايااااااااااااااااااادي
و الله يعطيكي العافية
و الله يعطيكي العافية
__________________________________________________ __________
مشكوره حبيبتي على الوصفه وجزاك الل كل خير
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك على الطبق ويعطيك العافية
__________________________________________________ __________
مشكورة أختي على الوصفة