إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

ساعدوني ياسيدات المطابخ -طبق رئيسي

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ساعدوني ياسيدات المطابخ -طبق رئيسي

    عنوان الموضوع : ساعدوني ياسيدات المطابخ -طبق رئيسي
    مقدم من طرف منتديات أميرات

    السلام عليكم ورحمة الله

    أنا حامل في شهري الخامس واكتشفت اليوم انخفاض معدل الدم في جسمي
    أحتاج إلى طبخات غنية بالحديد... لتناولها مع الجرعات الإضافية
    مين الشطورة اللي بدها تفيدني بهالموضوع


    شكرا لتعاونكم

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    اولا ماشاء الله لا قوه الا بالله اللهم ثبت حملك و بارك لك فيه - نسمه مباركه بأذن الرحمن و اللهم يرزقك بالذريه الصالحه معافى كامل الخلق و الخلقه فهو على ذلك قادر
    و ثانيا حبيبتى عليك بالطبع مارجعه طبيب تغذيه لاعطاءك الوجبات المتكامله العناصر و الاغذيه التى تساعدك على رجوع نسبه الدم الى معدلها الطبيعى
    و لكن لن افتيك بغير على الا انى اقترح عليك تناول البنجر و الرمان و الطماطم و الباذنجان و الفلف بكل الوانه و اجعلى طبقك (ملون ) بمعنى ان تكون الوجبه بها الوان بين الاخضر فى الخضروات الورقيه و الاحمر فى الطماطم و الفلف الاحمر و الاخضر و الاصفر و البرتقالى و الباذنجان و البنجر
    و يمكنك عمل سلطات سريعه كالباباغنوج المشوى و المضاف له الثوم و زيت الزيتون فقط ( بلا طحينه حتى لا تزيد معدل الحموضه و تكون ثقيله على المعده لان الشهر الخامس له متاعبه )
    و ايضا طبق السلطه يكون ملىء بالفلفل الملون و الشبت و البقدونس( ممتاز ) و لكن عليك باختيار الطازج جدااااا و ان تكون وجباتك كلها طازجه و دائما ينصح الاطباء المرأه الحامل بالا تأكل المتبقى left overs لانها اكثر عرضه للاصابه بالسلمونيلا و الفطريات و الجنين يحتاج الى عناصر غذائيه صحيهخ و متكامله
    و عليك بالاكثار من شرب الماء ( مهم ) حتى تستفيدى من العناصر الغذائيه و لا تصابى بالامساك و الحموضه و كل تلك الاشياء متكامله تجعل امتصاص الجسم للغذاء الناقص اسرع و اكفأ

    عصير الرمان : ممتاز لك جدا : فصصى الرمان الحب و اخلطيه بالخلاط مع العنب الاحمر و قليل من الماء المثلج و السكر ( مشروب رائع لك )
    سلطه البنجر ( يسلق البنجر و ضعى الليمون - زيت الزيتون - الملح ( قليل حتى لا يحتبس الماء فى جسمك ) و الثوم
    بابغنوج : اشوى الباذنجان بالفرن و انزعى القشر عنه و اضيفى الثوم و الليمون و الزيت زيتون و الملح
    عصير الطماطم الطازج

    و اليك ما اعرفه :

    فقر الدم
    إليك الان تعريف مرض فقر الدم بشكل عام:

    فقر الدم هو: عبارة عن نقص في كريات الدم الحمراء التي تحتوي على مادة الهيموجلوبين الذي يعتبر الناقل المهم للأ كسجين إ لى كافة أنحاء الجسم وهذا النقص يؤدي إلى الشعور بالخمول والتعب . النقص في كريات الدم الحمراء يحدث إ ما بسبب النقص في تكوينها أو الزيادة في تكسرها.
    هذه الخلا يا يتم تصنيعها في نخاع العظم الشوكي وتعيش لمدة أربعة أشهر .
    لإ نتاج خلايا الدم الحمراء يحتاج الجسم إ لى الحديد و فيتامين ب 12 و حمض الفوليك.
    إ ذا حدث نقص في أ حد هذه المواد أو كلها فإ ن المريض يصبح مريضا بفقر الدم .

    طرق الوقاية والعلاج :


    1-تناول الغذاء المنوع والمفيد:
    فيجب المحافظة على التغذية الملائمة و الكافية، و الغنية بالسعرات الحرارية و البروتين و الحديد، و خصوصا تناول الخضار الخضراء، و اللحوم الحمراء و الكبد، و من الأطعمة المناسبة أيضا، السمك و المأكولات البحرية و الدجـاج، و البقوليات مثل الفاصوليا، و الفول السوداني.
    2-إذا كنتم تخططون تخطط للحمل فأستشيرو الطبيب عن نوعية الغذاء الضرورية التي يجب تناولها أثناء الحمل .
    3-تناول الكبد واللحوم الحمراء والبيض والفواكه .
    4-أكثر من الأغذية التي تحتوي على كمية وفيرة من فيتامين سي والذي يوجد في الخضروات الطازجة والليمون والبرتقال والبطاطس .
    5-أكثر من الأغذية التي تحتوي على حمض الفوليك مثب الفطر والكبد والبقوليات وغيرها .
    6-التفاح:
    إما بأكله طازجاً بقشوره او شرب العصير الطازج المحضر منه والطريقة ان يشرب كوباً من عصير التفاح الطازج مرة في الصباح واخرى في المساء
    7-الفراولة:
    فهي غنية بالمعادن والفيتامينات وهي تستخدم في تنقية الدم والجسم من السموم وذلك بتناول ثمار الفراولة الطازجة وغير المفرزنة بمعدل ربع كيلو جرام يومياً.
    8-الحلبة:
    فهي تحتوي على مركب الدايزوجنين فهي علاوة على انها مقوية ومخفضة للسكر في الدم وجيدة لمشاكل القولون والتشققات الجلدية إلا ان فوائدها عظيمة في فقر الدم والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق الحلبة الناعم وتخلط بالعسل النقي وتؤخذ يومياً مرة قبل الغذاء بربع ساعة واخرى قبل العشاء بربع ساعة.
    9-إستعمل هذه الخلطة للعلاج:
    تخلط كميات متساوية من الزعتر والنعناع وازهار البابونج ثم يؤخذ ملء ملعقة من المزيج وتغمر في كوب ماء مغلي وتترك لمدة 5الى 10دقائق ثم تصفى وتشرب قبل الغداء وقبل العشاء.
    10-الجرجير:
    فيعتبر الجرجير من الخضار المفيدة لعلاج فقر الدم حيث يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من عصير الجرجير الطازج 2الى 3مرات في اليوم مع الماء او الحليب الطازج، كما ان تناول حزمة كاملة من الجرجير الطازج المغسول جيداً وبالأخص في فصل الشتاء حيث انه هو فصل الجرجير تؤدي نفس الغرض والجرجير جيد لتنقية الدم.
    11-الشعير مع اللبن:
    حيث يؤخذ حوالي 100الى 150جراماً من دقيق الشعير ويخلط مع نصف لتر من اللبن المخيض "الرائب" ويضاف للخليط ذرات من الملح ثم يحرك جيداً ويوضع على نار هادئة ويترك على النار لمدة عشر دقائق ويحرك بين وقت وآخر وعند الانتهاء يضاف له قشدة او عسل النحل النقي كما يضاف اليه قليل من الزبيب بدون بذر ثم يؤكل مع ملاحظة أن هذه الوصفة لا تعطى للمصابين بمرض السكر.
    12-الحلاوة الطحينية:
    وهي متميزة لفقر الدم فهي تحتوي على زيت السمسم وعرق الحلاوة والطحينة البيضاء المغذية وهذه الوصفة مقوية ومسمنة ولكن يجب عدم استعمالها من قبل مرضى السكر.
    13-الليمون:
    يعتبر الليمون من المواد الغنية بفيتامين ج وهو يقوي جهاز المناعة ويؤخذ ملء كوب من عصير الليمون بعد الغداء مباشرة وآخر بعد وجبة العشاء مباشرة.
    14-جلوكونات الحديد:
    وهذا موجود على هيئة مستحضر يباع لدى محلات الاغذية التكميلية وهوافضل المستحضرات امتصاصاً.
    15-الكلوروفيل:
    وهو مسحوق اخضر مستخلص من الخضر وهو غني بالحديد وبعض الفيتامينات
    الهامة ويوجد منه مستحضر في محلات الاغذية التكميلية ويستعمل لعلاج فقر الدم
    16-الجنسنج البرازيلي:
    وهو جذور لنبات الجنسنج ويحتوي على مواد صابونية
    وهو مقوٍ جيد ويفيد في حالات فقر الدم ويوجد منه عدة مستحضرات في الصيدليات حيث يوجد منه شراب وكبسولات واقراص والجذور نفسها كما هي.
    17-حمض الفوليك:
    وهو مستحضر يمنع فقر الدم ويقوي الشهية و يخفض الكوليسترول.
    18-زيادة ساعات النوم و معدلات الراحة بما في ذلك النوم أثناء النهار.
    19-زيادة معدلات تروية الجسم والإكثار من تناول السوائل المختلفة
    20-تجنب القهوة و مركبات الكافيين و الأكلات الدسمة الثقيلة أثناء الليل
    21-تجنب النشاطات المرهقة.

    و ان شاء الله اجمع لك بعض الافكار و الوجبات الطازجه

    اللهم بارك لك فى حملك حبيبتى و اكثرى من الدعاء و الحمد !
    و لا تنسينا من دعوه بظهر الغيب

    __________________________________________________ __________
    كل الشكر لك عزيزتي ام تيم على المعلومات المفيده وان شاءالله استفدتي منها عزيزتي قطه شاميه

    __________________________________________________ __________
    كل الشكر لك اخت ام تيم كفيتي ووفيتي

    __________________________________________________ __________
    مرحبا قطة وينك اشتقنالك من رمضان ما طليت
    مبروك الحمل وربنا يكملك عخير
    شوفي حبيبتي اكتر اغذية غنية بالحديد هي السبانخ والكبدة والبنجر
    عصير البرتقال والحمضيات بيساعد على امتصاص الحديد
    يعني ممكن تشربيه مع الاكل او بعده عطول
    واهم شي اتجنبي شرب الشاي خصوصا بعد الاكل مباشرة لأن الشاي في مكونات بترتبط
    مع الحديد وبتمنع امتصاصه
    بس ديري بالك من خبرتي كصيدلانية بأقولك ان الأكل لوحده مابيكفي
    لازم تاخدي حبوب حديد وفي فرق بين حبوب الحديد وحبوب الفوليك اتأكدي ان حبوبك
    فيها حديد
    والف سلامة

    __________________________________________________ __________
    أم تيم,,,ممنونة لطفك كتير .. كلك ذوء .. وشكرا على مبادرتك اللطيف
    حنون ..أكيد استفدت وشكرا على مرورك
    شهد شكرا للمرور
    mahmouds_angel : أي والله الحق ... أولا كنت متدايقة من الوحام.. الحمد لله الي انتهبت منو... ماكان إلي خلق حتى افتح الكومبيوتر.. ثم سافرت ع الشام(دمشق)بالعيد زور الأخل.. وهي أنا رجعتلكم
    وتانيا الله يبارك بعمرك... وأعاني من مشكلة الكبدة لأني مابحبها أبدا..
    فإذا في شي طريقة شهية ومابتخلي طعمة الكبدة ظاهرة ياريت تأسعفيني فيه
    أما بالنسبة للجرعات الإضافية أكيد متابعة عند دكتورة .. وكنت بالأول آخد حبة فقط ولكن مع أنخفاض الهيموغلبين لل9.6 زادت الجرعة لحبتين باليوم.. وهو حديد مضاف إليه فولك أسد... وجايبته بطعم الشوكولا



    شكرا ياهوانم.. الله يخليلي ياكم

    تي إم 2005
    شكرا كتير على التعاون .. بس آآآآخ مابطيق الكبدة.. ولكن سأجبر نفسي عليها وح جرب طريقتك
    وانشالله تكوني حامل.. أنا هاد أول بي بي إلي...ماعندي خبرة أبدا بهالشي..


يعمل...
X