تويت
عنوان الموضوع : العفيسه(اكله شعبيه بالصور) -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة اله وبركاته
الاكله هذي شعبيه وتدفـــــــــــي وفي نفس الوقت صحيه جدا
وطريقتها كالتالي
ذوبي اصبع زبده الحجم الصغير على نار(وممكن تضعين اقل حسب الرغبه انا وضعت نص زبده)
بعد كذا اضيفي عليها كاس دقيق البر وحركي حتى يغمق لون الدقيق
ثم اضيفي عليه تمر منزوع النوم تقربيا ثلاث ارباع كاس او كاس كامل وحركيه جيدا حتى يتداخل التمر مع الدقيق
اضيفي كاس لبن على المجموعه(لبن وليس حليب وممكن استخدام القشطه)
بعد كذا حركيه جيدا على النار حتى يتجانس تماما ويصير حاااااار
وبالعافيه عليكم
ويقدم ســـــــــــــــــــــــــــــاخن مع القهوه او الحليب
ما ادري اذاذكان لها مسمى اخر غير اللي انا اعرفه
الاكله هذي شعبيه وتدفـــــــــــي وفي نفس الوقت صحيه جدا
وطريقتها كالتالي
ذوبي اصبع زبده الحجم الصغير على نار(وممكن تضعين اقل حسب الرغبه انا وضعت نص زبده)
بعد كذا اضيفي عليها كاس دقيق البر وحركي حتى يغمق لون الدقيق
ثم اضيفي عليه تمر منزوع النوم تقربيا ثلاث ارباع كاس او كاس كامل وحركيه جيدا حتى يتداخل التمر مع الدقيق
اضيفي كاس لبن على المجموعه(لبن وليس حليب وممكن استخدام القشطه)
بعد كذا حركيه جيدا على النار حتى يتجانس تماما ويصير حاااااار
وبالعافيه عليكم
ويقدم ســـــــــــــــــــــــــــــاخن مع القهوه او الحليب
ما ادري اذاذكان لها مسمى اخر غير اللي انا اعرفه
==================================
مشكوره على الوصفه اللذيذه
__________________________________________________ __________
روووووووووووووووووووعة ما شاء الله
تسلم اديكي
تسلم اديكي
__________________________________________________ __________
تسلمين نحن بنسميها الحيسه وهذي معروفه كثثثثثثثثثثثثثثثثير في الحجاز وممكن نستبدل الدقيق بالدخن والزبدة بالسمن البلدي
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك ام خالد
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكي و أسمها أيضاً في السعودية ( قشد )
شكرا لمروركم العطر