عنوان الموضوع : الدجاج با اللوز -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بما أنها اول مشاركه اخترتها خفيفه وفى نفس الوقت لذيذه اتمنى تنال على اعجابكم
المقادير:
كأس لوز مقشر
فص ثوم
شريحة زنجبيل صغيره
ملعقة شاى لكل من ملح .فلفل بارد حلو
نصف م.ص. كمون ناعم
ربع م.ص. فلفل احمر
دجاجه تزن كيلو او اكثر
ثلاثة ارباع الكوب مرجرين
اللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل للللللللللطريقه:
يطحن فى خلاط الكاس اللوز مع الزنجبيل حتى نحصل على مسحوق ناعم ثم يخلط معه الملح ولفلفل الحلو و الكمون
و لفلفل الاحمريوضع الخليط فى صحن او صينيه مصطحه.
ننضف الدجاجه جيدا وننشفها ثم نمرغ الدجاجه با الزبده الذائبه ثم فى مسحوق اللوز والبهارات .توضع الدجاجه
فى طبق فرن .تخبز الدجاجه لمدة 60 دقيقه بدون تغطيه او حتى تنضج الاطراف السمينه فيها
ثم تغطى وتترك حتى تنظج وتقدم مع الارز الابيض او الخبز
اتمنى ان تنال على اجابكم و بالعافيه
للامانه منقول من كتاب
المقادير:
كأس لوز مقشر
فص ثوم
شريحة زنجبيل صغيره
ملعقة شاى لكل من ملح .فلفل بارد حلو
نصف م.ص. كمون ناعم
ربع م.ص. فلفل احمر
دجاجه تزن كيلو او اكثر
ثلاثة ارباع الكوب مرجرين
اللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل للللللللللطريقه:
يطحن فى خلاط الكاس اللوز مع الزنجبيل حتى نحصل على مسحوق ناعم ثم يخلط معه الملح ولفلفل الحلو و الكمون
و لفلفل الاحمريوضع الخليط فى صحن او صينيه مصطحه.
ننضف الدجاجه جيدا وننشفها ثم نمرغ الدجاجه با الزبده الذائبه ثم فى مسحوق اللوز والبهارات .توضع الدجاجه
فى طبق فرن .تخبز الدجاجه لمدة 60 دقيقه بدون تغطيه او حتى تنضج الاطراف السمينه فيها
ثم تغطى وتترك حتى تنظج وتقدم مع الارز الابيض او الخبز
اتمنى ان تنال على اجابكم و بالعافيه
للامانه منقول من كتاب
==================================
__________________________________________________ __________
مشكوره حياتى على الترحيب ان شاء الله اكون عند حسن ضنكم
اسمحيلى الغاليه ومشكور على النقل وغلطه ان شاء الله ما تتكرر
جربيها وقوليلى رايج
اسمحيلى الغاليه ومشكور على النقل وغلطه ان شاء الله ما تتكرر
جربيها وقوليلى رايج
__________________________________________________ __________
فراشة الحقل ....
هذه الطريقة جديدة .... وخفيفة فعلا ...
اعتقد اني باجربها مع صدور الدجاج المخلية ....
وتكون نوع جديد للبانيه ...
تسلمممممممم ايديكييييييييييييييي يا قمر ....
واهلا بيكي معانا في المنتدى .....
هذه الطريقة جديدة .... وخفيفة فعلا ...
اعتقد اني باجربها مع صدور الدجاج المخلية ....
وتكون نوع جديد للبانيه ...
تسلمممممممم ايديكييييييييييييييي يا قمر ....
واهلا بيكي معانا في المنتدى .....
في رعاية الله .....
__________________________________________________ __________
هلا بج مشكوره على الترحيب و على اظافه فكره على الطبق وان شاء الله اكون عند حسن الظن بى
وباالعافيه
وباالعافيه
__________________________________________________ __________
هلا اختي فراشة
الله يعطيج العافية حبيبتي شكلها وصفة روعة تسلمي عيوني
وانشاء الله نشوف ابداعاتج على طول الغالية
الله يعطيج العافية حبيبتي شكلها وصفة روعة تسلمي عيوني
وانشاء الله نشوف ابداعاتج على طول الغالية