تويت
عنوان الموضوع : البفتيك المحشي -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم ايه يا بنات النهارده جايبه لكم وصفه سهله وخفيفه وصحيه كمان
المقادير
لحمه مقطعه بفتيك شرايح رفيعه وليكن
كيلوعصير بصله متوسطه
فصين ثوم مهروسين
ليمون
ملح و فلفل
كيس خضار مشكل
ملقتين زيت زيتون
الطريقه
تتبل اللحم بخليط الليمون والمسترده وعصير البصل و فصين الثوم
تتركعلى الاقل ساعتين
نسلق الخضار ونملحه
نفرد كل قطعة لحم ونحشيها بالخضار ونلفها ونثبتها بحلة الاسنان
نسخن زيت الزيتون ونحمر قطع اللم المحشيه جيدا من كل الجوانب
نضيف قليل من الماء ونغطيها وكلما بدا يجف نضيف ماء حتي تمام لنضج
تقدم مع رز اصفر او مكرونه وسلطه خضراوبالهنا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي عزيزتي
فعلا طبق لذيذ وصحي شكرا
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم ايه يا بنات النهارده جايبه لكم وصفه سهله وخفيفه وصحيه كمان
المقادير
لحمه مقطعه بفتيك شرايح رفيعه وليكن
كيلوعصير بصله متوسطه
فصين ثوم مهروسين
ليمون
ملح و فلفل
كيس خضار مشكل
ملقتين زيت زيتون
الطريقه
تتبل اللحم بخليط الليمون والمسترده وعصير البصل و فصين الثوم
تتركعلى الاقل ساعتين
نسلق الخضار ونملحه
نفرد كل قطعة لحم ونحشيها بالخضار ونلفها ونثبتها بحلة الاسنان
نسخن زيت الزيتون ونحمر قطع اللم المحشيه جيدا من كل الجوانب
نضيف قليل من الماء ونغطيها وكلما بدا يجف نضيف ماء حتي تمام لنضج
تقدم مع رز اصفر او مكرونه وسلطه خضراوبالهنا
==================================
يسعدني اول وحدة رد عليك
اكلتك بنجنن انا كنير بحب الاكل بالخضار بس زوجي العكس
فقليل كتير سوي هل الاكل بس راح جرب وصفنك واكل لحالي
دايما يحرم حالي من اكلات منشان مااطبخ اكتر من طبخة باليوم قليلةالمروة
يسلموا ايديك يارب ولا يحرمنا منك يارب
اكلتك بنجنن انا كنير بحب الاكل بالخضار بس زوجي العكس
فقليل كتير سوي هل الاكل بس راح جرب وصفنك واكل لحالي
دايما يحرم حالي من اكلات منشان مااطبخ اكتر من طبخة باليوم قليلةالمروة
يسلموا ايديك يارب ولا يحرمنا منك يارب
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي عزيزتي فعلا طبق لذيذ وصحي شكرا
__________________________________________________ __________
اممممم وصفة كثييير طيبة تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
سنووايت ممكن تستبدلى البفتيك بفراخ فليه والخضار باللمه المفرومه يعني فراخ فليه محشيه لحم مفروم وبتبقى روعه
__________________________________________________ __________
رندوش ان شاء الله تجربيه ويعجبك
ام البنات تسلمى من كل شر با رب انت والبنات
ام البنات تسلمى من كل شر با رب انت والبنات
جزاكي الله خيرا
وصفه حلوه نعملها بكره ان شاء الله
وصفه حلوه نعملها بكره ان شاء الله