تويت
عنوان الموضوع : بط محشى بالفريك على الطريقة المصرية
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
انا بحب البط كتير
بس صراحه بحب مشوي فقط لانه لما ينحشي بيصير كتير دسم
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
بطة كبيرة
كوب ونصف من الفريك
بصلة كبيرة مفرومة واخرى صحيحة
ملح .فلفل. حبهان
رقاق
بقدونس
ملعقة كبيرة مت السمن
الطريقة:
تعمل خلطة الحشو من البصل المفروم والفريك والملح و الفلفل والسمن ويتبل الحشو جيدا
تحشى البطة جيدا وتكتف
يغلى الماء و يضاف اليه البصل والملح والحبهان و تلقى فيه البطة وتترك حتى تستوى
ترفع من ماء السلق و تصفى ثم تحمز
وتوضع فى سرفيس كبير ويجمل بالبقدونس ويقدم معها الرقاق
وبالهناء والشفاء
المقادير:بطة كبيرة
كوب ونصف من الفريك
بصلة كبيرة مفرومة واخرى صحيحة
ملح .فلفل. حبهان
رقاق
بقدونس
ملعقة كبيرة مت السمن
الطريقة:تعمل خلطة الحشو من البصل المفروم والفريك والملح و الفلفل والسمن ويتبل الحشو جيدا
تحشى البطة جيدا وتكتف
يغلى الماء و يضاف اليه البصل والملح والحبهان و تلقى فيه البطة وتترك حتى تستوى
ترفع من ماء السلق و تصفى ثم تحمز
وتوضع فى سرفيس كبير ويجمل بالبقدونس ويقدم معها الرقاق
وبالهناء والشفاء ==================================
انا بحب البط كتير
بس صراحه بحب مشوي فقط لانه لما ينحشي بيصير كتير دسم
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم
جعله الله في ميزان حسناتكم
__________________________________________________ __________
ماشاء عليك وعلى الوصفة الحلوة
لكن أحب اسألك وانت عارفة إننا نحن المغربيات نحب نتعرف على أصناف الأكل لكل بلدان العالم ونحب نعرف بعض المصطلحات لهذا أحب أن أسألك وحتى المشرفات ممكن يساعدوني في إيجاد مرادف لكمة فريك
ما هو المرادف لكلمة فريك
وشكرا جزيلا
لكن أحب اسألك وانت عارفة إننا نحن المغربيات نحب نتعرف على أصناف الأكل لكل بلدان العالم ونحب نعرف بعض المصطلحات لهذا أحب أن أسألك وحتى المشرفات ممكن يساعدوني في إيجاد مرادف لكمة فريك
ما هو المرادف لكلمة فريك
وشكرا جزيلا __________________________________________________ __________
بسم الله الرحمن الرحيم
مشكورة على الوصفة يا اختى
مشكورة على الوصفة يا اختى
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم
ممكن ان نستعمل الدجاج بدلا عن البـطـــة
و الرقاق ما نعــرفه شنــو يمكن توضحها ألنـــا
جعله الله في ميزان حسناتكم
ممكن ان نستعمل الدجاج بدلا عن البـطـــة
و الرقاق ما نعــرفه شنــو يمكن توضحها ألنـــا