تويت
عنوان الموضوع : محشي أم المـــــــــــــــــهنـــــــــــدس طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
من بداية رمضان لم ادخل النت واليوم اشتهيت لكن محشي كوسة جربنه وراح تدعولي
×××××××××××××××××
المقادير:
الحشو
رز مصري
كزبرة
بقدونس
بصل
حبة صغيرة طماطم
لحم مفروم
ملح
×××××××××××
الطريقة :
1/ ينقع الرز لمدة ساعة.
2/ يفرم البصل والكزبرة والبقدونس والطماطم ويخلط مع اللحم المفروم والرز ويوضع عليه قليل من الملح.
3/ تجوف الكوسة من الداخل وتحشى بالحشوة السابقة.
4/ ترص في قدر ذو غطاء محكم ويوضع عليها الماء والملح والصلصة المذابة في الماء ويوضع على النار حتى يغلي الماء ثم يغطى باحكام ويترك على نار هادئة حتى تنضج الكوسة ويقل الماء .
الف صحة وعافية
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
من بداية رمضان لم ادخل النت واليوم اشتهيت لكن محشي كوسة جربنه وراح تدعولي
×××××××××××××××××
المقادير:
الحشو
رز مصري
كزبرة
بقدونس
بصل
حبة صغيرة طماطم
لحم مفروم
ملح
×××××××××××
الطريقة :
1/ ينقع الرز لمدة ساعة.
2/ يفرم البصل والكزبرة والبقدونس والطماطم ويخلط مع اللحم المفروم والرز ويوضع عليه قليل من الملح.
3/ تجوف الكوسة من الداخل وتحشى بالحشوة السابقة.
4/ ترص في قدر ذو غطاء محكم ويوضع عليها الماء والملح والصلصة المذابة في الماء ويوضع على النار حتى يغلي الماء ثم يغطى باحكام ويترك على نار هادئة حتى تنضج الكوسة ويقل الماء .
الف صحة وعافية
==================================
هم هم نم نم يميييييييييييييي...تسلم ايديكي يا ام المهندس..شو هالمحشي هذا والله شكلوا بيفتح النفس..
الله يعطيكي الف عافية على هالاطباق الرائعة..
تحياتي لك
الله يعطيكي الف عافية على هالاطباق الرائعة..
تحياتي لك
__________________________________________________ __________
اموت على المحشششششششششششششششي
تسلم ايدج
ممكن صحن
تسلم ايدج
ممكن صحن
__________________________________________________ __________
اه على المحشى هو اللى بهدلنا الطخن
بس بردوا بنموووووت فيه
مشكورة لمجهودك
بس بردوا بنموووووت فيه
مشكورة لمجهودك
__________________________________________________ __________
حبيبتي ام مودي اشكرك على متابعتك لي
عزيزتي منى الله يسلمك مشكورة
عزيزتي دنيا الاحلام اشكرك على مرورك
عزيزتي منى الله يسلمك مشكورة
عزيزتي دنيا الاحلام اشكرك على مرورك
__________________________________________________ __________