فراخ الحمام المحلاة بالتمر لا تفوتكم رووووعة -طريقة تحضير

aksachli

Administrator

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 365533
- مشاركة
- تويت
#1

فراخ الحمام المحلاة بالتمر لا تفوتكم رووووعة -طريقة تحضير

01-01-2015, 01:32 AM

عنوان الموضوع : فراخ الحمام المحلاة بالتمر لا تفوتكم رووووعة -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

في قدر نضع اربع فراخ من الحمام المفرغة و المغسولة جيدا ونضيف بصلتان مرققتان و فص ثوم مدقوق و 6 ملاعق كبيرة من الزبدة و ربع كاس زيت زيتون نضيف التوابل**ملح***زنجبيل مطحون*** ملون*** ويترك الكل مدة خمس دقائق فوق نار عالية مع الخلط ثم نضيف الماء تقريبا لتر الا ربع او حسب حجم الحمام و تترك تنضج من 30 الى 40 دقيقة

في قدر اخر نصف انصاف نصف كيلو من التمر على ان تكون الجهة الملامسة لقدر هي جهة النوى و نضيف لها القليل من المرق من قدر الحمام و نضيف ملعقة قرفة اي دارسين و ربع كوب عسل و تترك على نار متوسطة ل 10 دقائق او حتى يتركز المرق

هندما يتركز مرق الحمام تصفف في طبق التقديم و نجعل التمر في الوسط ثم تسقى بمرق الحمام اذا اردت صفيه او اتركي البصل فيه شخصيا اترك قطع البصل و يدر عليه القليل من السمسم المحمص

صحة وهنا

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يا عيني على اطباقك يا اي اند ان اطباقك كلها بتشهيييييي......
يسلموا ايديكي يا رب

__________________________________________________ __________

شكلها تتمصمص العظاااام حقتها تسلم يدكككككك

__________________________________________________ __________

__________________________________________________ __________

__________________________________________________ __________
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد

إعـــــــلان

فراخ الحمام المحلاة بالتمر لا تفوتكم رووووعة -طريقة تحضير

فراخ الحمام المحلاة بالتمر لا تفوتكم رووووعة -طريقة تحضير