عنوان الموضوع : صينيه الزهره ( القرنبيط ) بالطحينه -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ولو انكم ما شجعتوني في موضوعي الاول لكن قلت احاول مره ثانيه وانا كريمه وانتوا بتستاهلوا .
طبختنا اليوم مقاديرها :
راس زهره كبير
راسين بصل حجم كبير
ثوم حسب الرغبه
ثلاث ارباع فنجان شاي طحينيه ( فنجان مو بياله )
ملح وبهارات
ليمونه وماء اللي يغمر الصينيه
الطريقه :
نقلي الزهره حتى يصبح لونها اشقر وما نحمرها كتير ( وممكن نسلقها ثلاث ارباع السلق للي بيحبوا التخفيف من الزيوت ) وبالطريقتين النكهه رائعه .
نضع الزهره بعد تنشيفها من الزيت بالصينيه . نحمر البصل حتى يشقر وانتبهي لا ينحرق واضيفي الثوم وبعدين انثريه على وجه الصينيه ورشي عليهم البهارات والملح .
اخلطي الليمونه مع الطحينيه والماء واضيفيهم للمقادير وحطيها بالفرن من تحت لمده نص ساعه حتى تقرب تنشف ميتها وبعدين ولعي عليها الفرن من فوق وحمريها
تقدم مع صحن مخلل مشكل وراس بصل اخضر وتؤكل بالخبز وصحتين .
اتمنى يكون حظي معاكم هالمره احسن من المره الماضيه .
ولو انكم ما شجعتوني في موضوعي الاول لكن قلت احاول مره ثانيه وانا كريمه وانتوا بتستاهلوا .
طبختنا اليوم مقاديرها :
راس زهره كبير
راسين بصل حجم كبير
ثوم حسب الرغبه
ثلاث ارباع فنجان شاي طحينيه ( فنجان مو بياله )
ملح وبهارات
ليمونه وماء اللي يغمر الصينيه
الطريقه :
نقلي الزهره حتى يصبح لونها اشقر وما نحمرها كتير ( وممكن نسلقها ثلاث ارباع السلق للي بيحبوا التخفيف من الزيوت ) وبالطريقتين النكهه رائعه .
نضع الزهره بعد تنشيفها من الزيت بالصينيه . نحمر البصل حتى يشقر وانتبهي لا ينحرق واضيفي الثوم وبعدين انثريه على وجه الصينيه ورشي عليهم البهارات والملح .
اخلطي الليمونه مع الطحينيه والماء واضيفيهم للمقادير وحطيها بالفرن من تحت لمده نص ساعه حتى تقرب تنشف ميتها وبعدين ولعي عليها الفرن من فوق وحمريها
تقدم مع صحن مخلل مشكل وراس بصل اخضر وتؤكل بالخبز وصحتين .
اتمنى يكون حظي معاكم هالمره احسن من المره الماضيه .
==================================
حبيبتي تسلمين علي الطريقه
والله انا داخله ادور شو اسوي عشا لكن معاج ما احترت
احين راح اجربها وان شاء الله تعجب زوجي ترا هو يحب الزهره وايد
مشكوره وبقولج شو النتيجه
والله انا داخله ادور شو اسوي عشا لكن معاج ما احترت
احين راح اجربها وان شاء الله تعجب زوجي ترا هو يحب الزهره وايد
مشكوره وبقولج شو النتيجه

__________________________________________________ __________
الله يسلمك عزيزتي وان شاء الله رح تعجبه وتعجبك كمان وصحتين وعافيه .
__________________________________________________ __________
له له له
ليش ياعمري
حظك ان شاء الله رفيع وعالي
بالعكس فوفو ليش تتشائمي هيك
شوفي زميلة من الزميلات طلبت مني اعطيها اطباق فيها خضار
وان شاء الله تعجبها
وفي القريب اجربها
تسلمي
فوفو ممنوع الزعل في منتدانا طيب
مو تتعقدي حبيبتي
وبعدين عزيزتي
في طريقتك اللي مع الزعتر
مازلت ابحث عن زعتر اخضر حتى اعجزت
قلت يمكن اسويها بالزعتر الناشف المخلوط مع السمسم
والله دايم افكر في عملها
بس انا ودي احصل الزعتر الأخضر
بارك الله فيك اختي
ليش ياعمري
حظك ان شاء الله رفيع وعالي
بالعكس فوفو ليش تتشائمي هيك
شوفي زميلة من الزميلات طلبت مني اعطيها اطباق فيها خضار
وان شاء الله تعجبها
وفي القريب اجربها
تسلمي
فوفو ممنوع الزعل في منتدانا طيب
مو تتعقدي حبيبتي
وبعدين عزيزتي
في طريقتك اللي مع الزعتر
مازلت ابحث عن زعتر اخضر حتى اعجزت
قلت يمكن اسويها بالزعتر الناشف المخلوط مع السمسم
والله دايم افكر في عملها
بس انا ودي احصل الزعتر الأخضر
بارك الله فيك اختي
__________________________________________________ __________
ذكرتيني باختي في هالطبخه 
هي بتحبها كتير و انا ما بحبها و كانت قبل ما اتزوج بس تيجي عنا تترجى امي علشان تقعملها هالاكله و كنت احكي لها روحي على بيتك اعمليها و حلي عنا انا بدي اكل
يسلموا ايديك

هي بتحبها كتير و انا ما بحبها و كانت قبل ما اتزوج بس تيجي عنا تترجى امي علشان تقعملها هالاكله و كنت احكي لها روحي على بيتك اعمليها و حلي عنا انا بدي اكل

يسلموا ايديك

__________________________________________________ __________
ليش زعلانه يا فوفو
شجعناكِ وشكرناكِ على الزعتر ما بتذكري ؟
بالعكس حبيبتي إكتبي بإستمرار كل الوصفات الزاكيه إللي بتذكرنا بأكلنا الزاكي
يا أحلى فوفو .. منيح هيك ولا تزعلي
وأن كمان بعملها وعكسك لنلون بحبها كتير
زاكيه يا بنات جربوها

شجعناكِ وشكرناكِ على الزعتر ما بتذكري ؟
بالعكس حبيبتي إكتبي بإستمرار كل الوصفات الزاكيه إللي بتذكرنا بأكلنا الزاكي
يا أحلى فوفو .. منيح هيك ولا تزعلي
وأن كمان بعملها وعكسك لنلون بحبها كتير
زاكيه يا بنات جربوها
تبين الصدق والا ابن عمه
انا مش هالقد مع الزهرة ان وياه زعلانين مع بعض بس بين فترة والثانية اسلم عليه من بعيد لبعيد
بس زوجي يحبها ويحب طبخة تعملها امه دايماً ايقولي اعمليها وانا اطنش
ما تعرفي يمكن تشوفيني عملتها هاليومين
انا مش هالقد مع الزهرة ان وياه زعلانين مع بعض بس بين فترة والثانية اسلم عليه من بعيد لبعيد
بس زوجي يحبها ويحب طبخة تعملها امه دايماً ايقولي اعمليها وانا اطنش
ما تعرفي يمكن تشوفيني عملتها هاليومين