عنوان الموضوع : معكرونه مع الكوسا و جبنة الفيلادلفيا -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مرحبا صبايا
اولا انا عضوة جديدة
ثانيا بما اني عايشه بايطاليا حابه اقدم لكم اكله ايطليه طيبه كتييييير
المقادير لاربعة اشخاص:
400 غرام معكرونة على شكل فيونكه او فراشه
250 غرام جبنة فيلادلفيا
2 كوسا اخضر( اخضر غامق )
بصله
ملح + فلفل اسود
زيت نباتي
الطريقة:
قطعي البصل ز الكوسا الى جوانح
ضعي قليل من الزيت في مقلاة و اضيفي البصل و بعد دقيقه اضيفي الكوسا قلبي جيدا و اضيفي الملح و الفلفل و غطي المقلاة و اتركيها على نار هادئة مع التقليب المستمر
ضعي طنجرة فيها ماء على النار و عند الغليان اضيفي المعكرونة حسب المدة المكتوبه على العبوة (مثلا 10 دقائق). في هذه الاثناء يكون الكوسا قد نضج
ضعي الجبنة و قلبيها جيدا و برفق.
عند نضج المعكرونه قومي ب تصفية الماء و اضيفي الكوسا و الجبنه الى المعكرونه و غطي الطنجرة لمدة دقيقتين على نار هادئة ,,,, ثم اسكبيها و صحتين و عافية
اولا انا عضوة جديدة
ثانيا بما اني عايشه بايطاليا حابه اقدم لكم اكله ايطليه طيبه كتييييير

المقادير لاربعة اشخاص:
400 غرام معكرونة على شكل فيونكه او فراشه
250 غرام جبنة فيلادلفيا
2 كوسا اخضر( اخضر غامق )
بصله
ملح + فلفل اسود
زيت نباتي
الطريقة:
قطعي البصل ز الكوسا الى جوانح
ضعي قليل من الزيت في مقلاة و اضيفي البصل و بعد دقيقه اضيفي الكوسا قلبي جيدا و اضيفي الملح و الفلفل و غطي المقلاة و اتركيها على نار هادئة مع التقليب المستمر
ضعي طنجرة فيها ماء على النار و عند الغليان اضيفي المعكرونة حسب المدة المكتوبه على العبوة (مثلا 10 دقائق). في هذه الاثناء يكون الكوسا قد نضج

عند نضج المعكرونه قومي ب تصفية الماء و اضيفي الكوسا و الجبنه الى المعكرونه و غطي الطنجرة لمدة دقيقتين على نار هادئة ,,,, ثم اسكبيها و صحتين و عافية

==================================
اولا اهلا وسهلا بيك اختي lanloon بين اخواتك وحبايبك
نورتينا وشرفتينا
ثانيا يعطيك الف عافيه على المكرونة الذيذه
نورتينا وشرفتينا

ثانيا يعطيك الف عافيه على المكرونة الذيذه

__________________________________________________ __________
مرحبا اخت وسام
شكرا كتييييييييييييييييييير على الرد انا كتيييييييييييير انبسطت
اتمنى انك تجربيها و تعجبك

شكرا كتييييييييييييييييييير على الرد انا كتيييييييييييير انبسطت

اتمنى انك تجربيها و تعجبك

__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________