تويت
عنوان الموضوع : سمك غريسي.....
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
سمك مخلي من العظم *********علبه فطر مكعبات
كوبا طماطم مطحونه ******ملعقه ثوم ناعمه كبيره
ملح وبهار (حسب الرغبه)*****ملعقه زبده كبيره
ملعقتان طحين *******زيت للقلي******ملعقه كبيره خل
الطريقه:
نقطع السمك الى مكعبات. ونغمسه في الطحين ثم نقليه. ونصفيه من الزيت ونضعه في صينيه. ثم نذيب الزبد ونقلي الثوم ثم نضيف الفطر والملح والبهار. نقلب المزيج ثم نضيف الطماطم المطحونه ونقلب حتى الغليان. ثم نضيف الخل ننز ل المزيج من على النار ونوزع الصلصه على السمك في الصينيه وندخلها الفرن 10 دقائق
تقدم ساخنه مع الارز ......
وبالهنا والعافيه
اختكم
بنت_ابوها
سمك مخلي من العظم *********علبه فطر مكعبات
كوبا طماطم مطحونه ******ملعقه ثوم ناعمه كبيره
ملح وبهار (حسب الرغبه)*****ملعقه زبده كبيره
ملعقتان طحين *******زيت للقلي******ملعقه كبيره خل
الطريقه:
نقطع السمك الى مكعبات. ونغمسه في الطحين ثم نقليه. ونصفيه من الزيت ونضعه في صينيه. ثم نذيب الزبد ونقلي الثوم ثم نضيف الفطر والملح والبهار. نقلب المزيج ثم نضيف الطماطم المطحونه ونقلب حتى الغليان. ثم نضيف الخل ننز ل المزيج من على النار ونوزع الصلصه على السمك في الصينيه وندخلها الفرن 10 دقائق
تقدم ساخنه مع الارز ......
وبالهنا والعافيه
اختكم
بنت_ابوها
==================================
يا سلام عليك يا بنت أبوها ،،
شو هالأكلات إلي بتشهي ،، صراحة طريقتك روعة
الله يسلم إيديك وأهلا وسهلا بك معنـــــــــا في المنتدى
شو هالأكلات إلي بتشهي ،، صراحة طريقتك روعة
الله يسلم إيديك وأهلا وسهلا بك معنـــــــــا في المنتدى
__________________________________________________ __________
الله يسلمك وانشاء الله تعجبك اذا جربتيها
يسلموا على الرد
يسلموا على الرد
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________