تويت
عنوان الموضوع : ما الفرق بين اجيناموتو وجرام ماسالا طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
عزيزتي السلام عليكم
استفساري ايه الفرق بينهم؟ لاني ساعات في اكلات اجد هذا وساعات اجد ذاك
وفي اي الطبخات يستخدموا؟ وما مكونات كل منهما؟
استفساري ايه الفرق بينهم؟ لاني ساعات في اكلات اجد هذا وساعات اجد ذاك
وفي اي الطبخات يستخدموا؟ وما مكونات كل منهما؟
==================================
اختي nevena ، انا الي اعرفه انو ملح اجينو موتو هو ملح صيني تقريبا دوره زي البودره الي مع الاندومي او زي دور الماجي ، بس الجراماسالا هي بهارات مشكله هنديه تستخدم في الطعام اثناء الطعي لاكساب الطعام المذاق الهندي المميز
يعني الاولى ملح والثانيه بهارات
اتمنى تكون معلوماتي صح وفيها فايده ليك
بااااااااااااي
يعني الاولى ملح والثانيه بهارات
اتمنى تكون معلوماتي صح وفيها فايده ليك
بااااااااااااي
__________________________________________________ __________
شكرا لكي اخت الفاضلهGhdoo
علي هذه المعلومه لان الرجل الهندي بتاع البهارات ما عرف يوضح لي الفرق لانه ما بيبيع الجيناموتو علشان كد ا لجاءت للمنتدي وعارفه انكم لن تخيبو
ظني
اشكرك مره ثانيه علي مساعدتك لي
علي هذه المعلومه لان الرجل الهندي بتاع البهارات ما عرف يوضح لي الفرق لانه ما بيبيع الجيناموتو علشان كد ا لجاءت للمنتدي وعارفه انكم لن تخيبو
ظني
اشكرك مره ثانيه علي مساعدتك لي
__________________________________________________ __________
طيب يياخت غدو لوسمحت هل ممكن استخدم الجيناموتو في جميع الاكلات بدون استثناء وهل يعطي طعم لذيذ وهل اذا وضعته يكتفى به عن الملح العادي
واذا تعرفي صوص الصوياايضا في ايش يستخدم
انا جدا ااااااسفه على الاطاله لكن سيره وانفتحت
واذا تعرفي صوص الصوياايضا في ايش يستخدم
انا جدا ااااااسفه على الاطاله لكن سيره وانفتحت
__________________________________________________ __________
اجينو موتو هو الماجي الابيض (الملح الصيني ) وانا كنت استخدمته في كل الاطباق تقريبا ,لكن لما حذروني منه بعض الاخوات , تركته نهائيا , لأنه مايأثر كثير في الطبخ يعني عادي ..
طبعا لا مايكفي عن الملح العادي ..لازم تملحين اطباقك
-----
صوص الصويا ..استخدمه مع المكرونة بالمرتديلاوالعسل ..واستخدمه مع السمبوسة الصيني , واستخدمه مع الدجاج بالعسل , يعني ممكن تستخدمينه مع اطباق كثيرة ...
طبعا لا مايكفي عن الملح العادي ..لازم تملحين اطباقك
-----
صوص الصويا ..استخدمه مع المكرونة بالمرتديلاوالعسل ..واستخدمه مع السمبوسة الصيني , واستخدمه مع الدجاج بالعسل , يعني ممكن تستخدمينه مع اطباق كثيرة ...
__________________________________________________ __________
مشكوره عمري شماليه غربيه على الرد والاهتمام
وان شاء الله كل عام وانت بخير
وان شاء الله كل عام وانت بخير