تويت
عنوان الموضوع : الباميه انشاء الله تعجبكم من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
شو هاد يافا بحبها كتتتتتتتتتتتتتتتتتتتير الباميه
لك يسلمووووا هاليدين الحلوين يااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
بتعرفي انا بحبها كتير لما بتكون تاني يوم باردة مع الخبز ممممممممممممممممممممم مافي اطيب من هيك يااااااااااااااااسلام بصل اخصر وفجل والله شي بيشهي وبيفتح النفس ...بعتلي شوي لاء شو شوي بدي الطنجرة كلهااااااااااا
شكرا الك مرة تانية ياعسل
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:
لحم خروف تقريبا كيلو
كيلو باميه
علبة بندوره ايطاليه (حب مو مفرومه)
.علبة بندوره صلصه (طماطم)
بهارات فلفل اسود-قرفه -هيل حب هان -بهار حلو
راس ثوم -بصله كامله
الطريقة:
اغسل البامية واقطع جذوعها السفلى ثم نشفها واقلها بزيت الكانولا حتى تحمر، اقلي اللحم علي
جنب حتي يحمر اشوي وبعدها اسلقيه مع البهارات والبصله وقبل ما تنضج اللحمه ارفعي البصله وضعي الطماطم اشوي وبعدها ضعي الباميه واخيرا اقدحي لها بالثوم
وقدمي معاها الرز البسمتي بالشعيريه وبالعافيه وانا بعرف انه في ناس بعصروا عليها حامض
ليمون حتي ما اتمغط انا ما بعصر عليها حامض وانا بفضل الباميه تكون حبتها صغيره
ولخوفي اتكون استرياس طابختها واذا طابختها احذفيها بجيب شئ ثاني ولكم مني اجمل تحيه
لحم خروف تقريبا كيلو
كيلو باميه
علبة بندوره ايطاليه (حب مو مفرومه)
.علبة بندوره صلصه (طماطم)
بهارات فلفل اسود-قرفه -هيل حب هان -بهار حلو
راس ثوم -بصله كامله
الطريقة:
اغسل البامية واقطع جذوعها السفلى ثم نشفها واقلها بزيت الكانولا حتى تحمر، اقلي اللحم علي
جنب حتي يحمر اشوي وبعدها اسلقيه مع البهارات والبصله وقبل ما تنضج اللحمه ارفعي البصله وضعي الطماطم اشوي وبعدها ضعي الباميه واخيرا اقدحي لها بالثوم
وقدمي معاها الرز البسمتي بالشعيريه وبالعافيه وانا بعرف انه في ناس بعصروا عليها حامض
ليمون حتي ما اتمغط انا ما بعصر عليها حامض وانا بفضل الباميه تكون حبتها صغيره
ولخوفي اتكون استرياس طابختها واذا طابختها احذفيها بجيب شئ ثاني ولكم مني اجمل تحيه
==================================
أنا كتير بحب هالاكله...يسلموا هالايدين
__________________________________________________ __________
السلام عليكم
شكلها طيييب ممممممممممممممم
تسلم ايدج
انا احب البامية
الصلصة كم جرام العلبة يعني صغيرة كبيرة ما حجمها
علبة الطماطم ممكن استبدلها بالطماطم الطازجة يعني كم مقدارها
ثقلت عليج بالاسئلة
تحياتي
شكلها طيييب ممممممممممممممم
تسلم ايدج
انا احب البامية
الصلصة كم جرام العلبة يعني صغيرة كبيرة ما حجمها
علبة الطماطم ممكن استبدلها بالطماطم الطازجة يعني كم مقدارها
ثقلت عليج بالاسئلة
تحياتي
__________________________________________________ __________
عزيزتي يافا
يسلموا هالديات يارب
انا اللي كنت كاتبتها بامية بالزيت علىهذه الوصلة
بامية بالزيت
بس طريقتك بتختلف عن طريقتي شوي
اولا انا ما بحط بندورة خضراء فقط رب البندورة
ثانيا بنحط عصير التمر هندي مع رب البندورة
ثالثا مع الثوم بندق كزبرة خضراء
ولكن كمان طريقتك لذيذة ويسلموا ايدك كمان مرة
يسلموا هالديات يارب
انا اللي كنت كاتبتها بامية بالزيت علىهذه الوصلة
بامية بالزيت
بس طريقتك بتختلف عن طريقتي شوي
اولا انا ما بحط بندورة خضراء فقط رب البندورة
ثانيا بنحط عصير التمر هندي مع رب البندورة
ثالثا مع الثوم بندق كزبرة خضراء
ولكن كمان طريقتك لذيذة ويسلموا ايدك كمان مرة
__________________________________________________ __________
تسلم أيدينك ...
__________________________________________________ __________
دانو الباميه هي كمان بتحبك وبتبوس ايديك وبتفولك يسلمو ايديكي ولك مني اجمل تحيه
شو هاد يافا بحبها كتتتتتتتتتتتتتتتتتتتير الباميه
لك يسلمووووا هاليدين الحلوين يااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
بتعرفي انا بحبها كتير لما بتكون تاني يوم باردة مع الخبز ممممممممممممممممممممم مافي اطيب من هيك يااااااااااااااااسلام بصل اخصر وفجل والله شي بيشهي وبيفتح النفس ...بعتلي شوي لاء شو شوي بدي الطنجرة كلهااااااااااا
شكرا الك مرة تانية ياعسل