تويت
عنوان الموضوع : الاخوات ارجو مساعدة زوجتي في
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
طريقة عمل الكوارع او موقع يفد في ذلك
وجزاكم الله خيرا
وجزاكم الله خيرا
==================================
اهلا اخي الفاضل
اليك طريقتي في عمل الكوارع
اولا ننطف الكوارع كويس والشعر الموجود نزيله بسكين ثم نغسله بماء ساخن عده مرات لازاله الظفاره.
تقـطع الكوارع .
المقادير
بصله كبيره.
ورقتين لورا
حبتين او ثلاثه حبهان (هيل)
حبتين مستكه.
ملح وفلفل.
في اناءةكبير نضع ماء اكثر من النصف ثم البصله واللوري والملح والفلفل وبعد ان تغليىنضيف الكوارع وبد ان تغلي نشيل الريم اللي بيتكون علي الوش
ثم هادي النار واما تنقص الماء نزود وهكذا لحد ما تستوي وللعلم هي بتاخد وقت طويل....
بعد السوي في مقلايه نضع ملعقه زبد ثم الحبهان والمستكه لمده دقيقتين ونضيفهم للكوارع....
وتقدم مع الليمون و يمكن عمل فته من شوربه الكوارع ..
وصحتين وعافيه
اليك طريقتي في عمل الكوارع
اولا ننطف الكوارع كويس والشعر الموجود نزيله بسكين ثم نغسله بماء ساخن عده مرات لازاله الظفاره.
تقـطع الكوارع .
المقادير
بصله كبيره.
ورقتين لورا
حبتين او ثلاثه حبهان (هيل)
حبتين مستكه.
ملح وفلفل.
في اناءةكبير نضع ماء اكثر من النصف ثم البصله واللوري والملح والفلفل وبعد ان تغليىنضيف الكوارع وبد ان تغلي نشيل الريم اللي بيتكون علي الوش
ثم هادي النار واما تنقص الماء نزود وهكذا لحد ما تستوي وللعلم هي بتاخد وقت طويل....
بعد السوي في مقلايه نضع ملعقه زبد ثم الحبهان والمستكه لمده دقيقتين ونضيفهم للكوارع....
وتقدم مع الليمون و يمكن عمل فته من شوربه الكوارع ..
وصحتين وعافيه
__________________________________________________ __________
اختي جزاك الله الف خير وبارك فيكي
اخوكي سلمان
اخوكي سلمان
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________